В наличии на складе в СПбGMPHACCPHALALISO

Этилмальтол (E637)

Name: Этилмальтол (E637) (Ethyl Maltol (E637))
Brand: BIOVANTIS
SKU: 4940-11-8
Price: 1781 RUB
Availability: InStock

Сверхэффективный усилитель сладости и фруктового вкуса, в 4–6 раз превосходящий обычный мальтол.

Ethyl Maltol (E637) · CAS: 4940-11-8

Также известен как: Этилмальтол E637, E637, Е637

Мин. партия: от 1 кг
Происхождение: Китай
Документы: GMP, HACCP, HALAL, ISO

Гарантия лучшей цены.Оставьте заявку — и мы предложим лучшую цену.

232 ₽за 0.1 кг

2315 ₽ / кг

Цена зависит от объёмавыгода до 23%

Партия	за кг	за партию	выгода
0.1 кг	2 315 ₽	232 ₽	—
1 кг	1 959 ₽	1 959 ₽	−15%
10 кг	1 781 ₽	17 810 ₽	−23%

Нужен объём больше? Запросите цену — под тоннаж считаем отдельно.

Что такое Этилмальтол (E637)

Этилмальтол (E637) — синтетический аналог мальтола. Обладает чрезвычайно сильным карамельно-сладким запахом. Эффективно гармонизирует вкус, усиливает фруктовые, ягодные и шоколадные ноты.

Преимущества для производителя

✔Сила действия в 4-6 раз выше, чем у мальтола E636
✔Выраженный синергизм с сахаром и интенсивными подсластителями
✔Отличное сглаживание кислого и горького вкусов
✔Минимальные дозировки в рецептурах

Области применения

Сладкие газированные напитки и сокиСпортивное питание и протеиновые шейкиШоколад, жевательные конфеты и зефирФруктовые джемы, конфитюры и начинки

Технические характеристики

Внешний вид	Белый кристаллический порошок
Чистота этилмальтола	≥99.5%
Температура плавления	89.0 - 93.0°C
Потери при сушке	≤0.5%
Условия хранения	В сухом закрытом помещении при температуре не выше 25 °C и относительной влажности не более 70 %
Срок годности	24 месяца с даты производства