В наличии на складе в СПбGMPHACCPHALALISO

Сорбиновая кислота (E200)

Name: Сорбиновая кислота (E200) (Sorbic Acid (E200))
Brand: BIOVANTIS
SKU: 110-44-1
Availability: InStock

Sorbic Acid (E200)

CAS: 110-44-1

Натуральный органический консервант с высокой эффективностью против грибков и плесени.

Получить КП Запросить образец Консультация технолога

Фото продукта

Ключевые параметры

Категория: Консерванты
Мин. партия: от 1 кг
Документы: GMP, HACCP, HALAL, ISO
Отгрузка: за 24 часа

Варианты фасовки:

Цена за кг4260 ₽/кг

Что такое Сорбиновая кислота (E200)

Сорбиновая кислота — ненасыщенная монокарбоновая кислота, широко распространенная в природе. Обладает выраженным фунгистатическим действием, ингибируя развитие большинства плесневых грибов и дрожжей.

Преимущества для производителя

✔Природный безопасный консервант
✔Низкая токсичность и быстрая метаболизация в организме
✔Стабильное подавление роста плесени в сухих средах

Области применения

Хлебобулочные изделия и выпечка (добавление в тесто)Сыроделие (обработка сырных головок)Маргарины и жировые эмульсииКосметические кремы, маски и лосьоны

Технические характеристики

Внешний вид	Белый кристаллический порошок с характерным запахом
Чистота основного вещества	99.0% - 101.0%
Температура плавления	132 - 135 °C
Влажность	≤0.5%

Формы поставки

●Сухой кристаллический порошок

Сертификаты и документы

На каждую партию предоставляется полный пакет документов для входного контроля и регистрации продукции:

GMPHACCPHALALISOCOAMSDSTDSПротокол испытаний

Частые вопросы

От 1 кг. Складская программа от 25 кг.

Сопутствующие ингредиенты

Фото скоро

В наличии

КонсервантыВ наличии

Сорбат калия (E202)

Potassium Sorbate (E202)

Эффективный консервант против плесени и дрожжей, широко используемый во влажных пищевых средах.

GMPHACCPHALALISO

Фасовка:1 кг5 кг25 кг

Бензоат натрия (E211)

Sodium Benzoate (E211)

Классический консервант против дрожжей и бактерий в кислых средах.

Пропионат кальция (E282)

Calcium Propionate (E282)

Самый популярный консервант для продления свежести упакованного нарезного хлеба.