BIOVANTIS
+7 981 130-37-71
В наличии на складе в СПбGMPHACCPHALALISO

Сорбат калия (E202)

Эффективный консервант против плесени и дрожжей, широко используемый во влажных пищевых средах.

Potassium Sorbate (E202) · CAS: 24634-61-5

Также известен как: Сорбиновая кислота калиевая соль, E202, Е202

Мин. партия
от 1 кг
Происхождение
Китай
Документы
GMP, HACCP, HALAL, ISO

Гарантия лучшей цены.Оставьте заявку — и мы предложим лучшую цену.

460 ₽за 1 кг
460 ₽ / кг
Цена зависит от объёмавыгода до 13%
Партияза кгза партиювыгода
1 кг460 ₽460 ₽
5 кг420 ₽2 100 ₽−9%
25 кг400 ₽10 000 ₽−13%

Нужен объём больше? Запросите цену — под тоннаж считаем отдельно.

Что такое Сорбат калия (E202)

Сорбат калия представляет собой калиевую соль сорбиновой кислоты. Отличается превосходной растворимостью в воде. Проявляет наибольшее антимикробное действие в слабокислых средах (рН от 5.0 до 6.5).

Преимущества для производителя

  • Высокая растворимость в воде при комнатной температуре
  • Выраженная активность против плесеней и дрожжевых грибков
  • Термостабильность и сохранение свойств при пастеризации
  • Отсутствие влияния на вкус в рекомендуемых дозах

Области применения

Производство соусов, майонезов, кетчупов и горчицыСыродельное и молочное производствоБезалкогольные напитки и виноделиеКондитерские начинки и кремы

Технические характеристики

Внешний видБелые или почти белые гранулы или порошок
Чистота основного вещества≥99.0%
рН 5% водного раствора8.5 - 10.5
Влажность (потери при сушке)≤1.0%
Условия храненияВ сухом закрытом помещении при температуре не выше 25 °C, отдельно от продуктов с сильным запахом
Срок годности24 месяца с даты производства

Формы поставки

Гранулированный сорбат калия
Порошковый сорбат калия (под заказ)

Сертификаты и документы

На каждую партию предоставляется полный пакет документов для входного контроля и регистрации продукции:

GMPHACCPHALALISOCOAMSDSTDSПротокол испытаний

Частые вопросы

От 1 кг. Складская программа от 25 кг.