Пиросульфит натрия (метабисульфит натрия, E223)
Сухой источник диоксида серы, эффективный дезинфектант и консервант.

Sodium Metabisulfite (E223) · CAS: 7681-57-4
Также известен как: Метабисульфит натрия E223, Пиросульфит натрия, Натрий пиросернистокислый, Е223
- Мин. партия
- от 1 кг
- Документы
- GMP, HACCP, HALAL, ISO
Гарантия лучшей цены.Оставьте заявку — и мы предложим лучшую цену.
| Партия | за кг | за партию | выгода |
|---|---|---|---|
| 1 кг | 736 ₽ | 736 ₽ | — |
| 5 кг | 672 ₽ | 3 360 ₽ | −9% |
| 25 кг | 640 ₽ | 16 000 ₽ | −13% |
Нужен объём больше? Запросите цену — под тоннаж считаем отдельно.
Что такое Пиросульфит натрия (метабисульфит натрия, E223)
Пиросульфит натрия (метабисульфит) — неорганическая соль, которая в присутствии кислот или воды выделяет диоксид серы (SO2). Используется как сухой и удобный аналог сернистого газа.
Преимущества для производителя
- ✔Удобство применения сухой соли в технологических процессах
- ✔Высокое содержание активного диоксида серы (не менее 65%)
- ✔Выраженное антиоксидантное действие против потемнения продуктов
Области применения
Технические характеристики
| Внешний вид | Белый или слегка желтоватый кристаллический порошок с запахом серы |
| Содержание основного вещества | ≥97.0% |
| Содержание активного SO2 | ≥65.0% |
| рН 5% водного раствора | 4.0 - 4.6 |
| Условия хранения | В сухом закрытом помещении при температуре не выше 25 °C, отдельно от продуктов с сильным запахом |
| Срок годности | 24 месяца с даты производства |
Формы поставки
Сертификаты и документы
На каждую партию предоставляется полный пакет документов для входного контроля и регистрации продукции:
Частые вопросы
Сопутствующие ингредиенты
В наличииСорбат калия (E202)
Potassium Sorbate (E202)
Эффективный консервант против плесени и дрожжей, широко используемый во влажных пищевых средах.
В наличииБензоат натрия (E211)
Sodium Benzoate (E211)
Классический консервант против дрожжей и бактерий в кислых средах.
В наличииПропионат кальция (E282)
Calcium Propionate (E282)
Самый популярный консервант для продления свежести упакованного нарезного хлеба.