В наличии на складе в СПбGMPHACCPHALALISO

Пиросульфит натрия (метабисульфит натрия, E223)

Name: Пиросульфит натрия (метабисульфит натрия, E223) (Sodium Metabisulfite (E223))
Brand: BIOVANTIS
SKU: 7681-57-4
Availability: InStock

Sodium Metabisulfite (E223)

CAS: 7681-57-4

Сухой источник диоксида серы, эффективный дезинфектант и консервант.

Получить КП Запросить образец Консультация технолога

Фото продукта

Ключевые параметры

Категория: Консерванты
Мин. партия: от 1 кг
Документы: GMP, HACCP, HALAL, ISO
Отгрузка: за 24 часа

Варианты фасовки:

Цена за кг5140 ₽/кг

Что такое Пиросульфит натрия (метабисульфит натрия, E223)

Пиросульфит натрия (метабисульфит) — неорганическая соль, которая в присутствии кислот или воды выделяет диоксид серы (SO2). Используется как сухой и удобный аналог сернистого газа.

Преимущества для производителя

✔Удобство применения сухой соли в технологических процессах
✔Высокое содержание активного диоксида серы (не менее 65%)
✔Выраженное антиоксидантное действие против потемнения продуктов

Области применения

Виноделие и пивоварение (стерилизация оборудования и сусла)Консервация плодов, овощей и сухофруктовПроизводство крахмала (отбеливание)Кондитерское производство (расслабление клейковины)

Технические характеристики

Внешний вид	Белый или слегка желтоватый кристаллический порошок с запахом серы
Содержание основного вещества	≥97.0%
Содержание активного SO2	≥65.0%
рН 5% водного раствора	4.0 - 4.6

Формы поставки

●Пиросульфит натрия кристаллический

Сертификаты и документы

На каждую партию предоставляется полный пакет документов для входного контроля и регистрации продукции:

GMPHACCPHALALISOCOAMSDSTDSПротокол испытаний

Частые вопросы

От 1 кг. Складская программа от 25 кг.

Сопутствующие ингредиенты

Фото скоро

В наличии

КонсервантыВ наличии

Сорбат калия (E202)

Potassium Sorbate (E202)

Эффективный консервант против плесени и дрожжей, широко используемый во влажных пищевых средах.

GMPHACCPHALALISO

Фасовка:1 кг5 кг25 кг

Бензоат натрия (E211)

Sodium Benzoate (E211)

Классический консервант против дрожжей и бактерий в кислых средах.

Пропионат кальция (E282)

Calcium Propionate (E282)

Самый популярный консервант для продления свежести упакованного нарезного хлеба.