В наличии на складе в СПбGMPHACCPHALALISO

Ацетат кальция (E263)

Calcium Acetate (E263)

CAS: 62-54-4

Кальциевая соль уксусной кислоты, эффективный ингибитор картофельной болезни хлеба.

Ключевые параметры

Категория
Консерванты
Мин. партия
от 1 кг
Документы
GMP, HACCP, HALAL, ISO
Отгрузка
за 24 часа
Варианты фасовки:
Цена за кг2205 ₽/кг

Что такое Ацетат кальция (E263)

Ацетат кальция — кальциевая соль уксусной кислоты. Он эффективно подавляет жизнедеятельность спорообразующих бактерий Bacillus mesentericus (картофельной палочки) в пшеничном хлебе.

Преимущества для производителя

  • Надежное подавление возбудителей картофельной болезни в тесте
  • Дополнительное обогащение хлебобулочных изделий кальцием
  • Отличная растворимость в воде

Области применения

Хлебопекарное производство (улучшитель пшеничной муки)Производство кормов для животныхФармацевтика (кальциевая добавка)

Технические характеристики

Внешний видБелый аморфный или мелкокристаллический порошок
Чистота основного вещества≥99.0%
Влажность≤7.0%
рН 10% водного раствора7.2 - 8.2

Формы поставки

Сухой ацетат кальция порошок

Сертификаты и документы

На каждую партию предоставляется полный пакет документов для входного контроля и регистрации продукции:

GMPHACCPHALALISOCOAMSDSTDSПротокол испытаний

Частые вопросы

От 1 кг. Складская программа от 25 кг.