Микрокристаллическая целлюлоза (МКЦ, E460)
Microcrystalline Cellulose (MCC, E460)
CAS: 9004-34-6
Высокоочищенная целлюлоза. Ключевой связующий компонент в таблетировании и текстуратор пищевых продуктов.
Ключевые параметры
- Категория
- Гидроколлоиды и загустители
- Мин. партия
- от 1 кг
- Документы
- GMP, HACCP, HALAL, ISO
- Отгрузка
- за 24 часа
Что такое Микрокристаллическая целлюлоза (МКЦ, E460)
Микрокристаллическая целлюлоза (МКЦ, E460) — продукт очистки и деполимеризации природной древесной целлюлозы. В таблетировании МКЦ действует как связующее вещество прямого прессования. В пищевых продуктах стабилизирует эмульсии и выступает в качестве нерастворимого пищевого волокна.
Преимущества для производителя
- ✔Идеальная сжимаемость для прямого прессования таблеток
- ✔Стабилизация эмульсий и предотвращение расслоения суспензий
- ✔Источник нерастворимого диетического волокна
- ✔Низкая калорийность и инертность
Области применения
Технические характеристики
| Внешний вид | Белый сыпучий порошок |
| Марка (Grade) | MCC 101 / MCC 102 |
| Средний размер частиц | 50 мкм (101) / 100 мкм (102) |
| Влажность | ≤5.0% |
| рН водной суспензии | 5.0 - 7.5 |
Формы поставки
Сертификаты и документы
На каждую партию предоставляется полный пакет документов для входного контроля и регистрации продукции:
Частые вопросы
Сопутствующие ингредиенты
Агар-агар (E406)
Agar-Agar (E406)
Натуральный гидроколлоид растительного происхождения, получаемый из красных водорослей. Обладает мощными гелеобразующими свойствами.
Ксантановая камедь (E415)
Xanthan Gum (E415)
Микробиологический полисахарид. Один из самых мощных стабилизаторов и загустителей с высокой псевдопластичностью.
Гуаровая камедь (E412)
Guar Gum (E412)
Натуральный растительный загуститель из семян гуара. Быстро гидратируется в холодной воде.