Полисорбат 80 (Твин 80, E433)
Polysorbate 80 (Tween 80, E433)
CAS: 9005-65-6
Неионогенное поверхностно-активное вещество и солюбилизатор с высоким гидрофильно-липофильным балансом.
Ключевые параметры
- Категория
- Эмульгаторы и стабилизаторы
- Мин. партия
- от 1 кг
- Документы
- GMP, HACCP, HALAL, ISO
- Отгрузка
- за 24 часа
Что такое Полисорбат 80 (Твин 80, E433)
Полисорбат 80 (Твин 80) — это оксиэтилированный сорбитанмоноолеат. Он является сильным эмульгатором масла в воде и солюбилизатором для эфирных масел и жирорастворимых витаминов.
Преимущества для производителя
- ✔Исключительное растворение масляных фаз в воде
- ✔Стабилизация сложных эмульсионных систем
- ✔Широкий температурный диапазон стабильности
- ✔Совместимость со многими компонентами
Области применения
Технические характеристики
| Внешний вид | Вязкая прозрачная маслянистая жидкость янтарного цвета |
| Кислотное число | ≤2 мг KOH/г |
| Чистота основного вещества | ≥99.0% |
| Влажность | ≤3.0% |
Формы поставки
Сертификаты и документы
На каждую партию предоставляется полный пакет документов для входного контроля и регистрации продукции:
Частые вопросы
Сопутствующие ингредиенты
Лецитин соевый порошковый (E322)
Soy Lecithin Powder (E322)
Высококонцентрированный обезжиренный соевый лецитин в форме сухого сыпучего порошка.
Лецитин подсолнечный (E322)
Sunflower Lecithin (E322)
Гипоаллергенный растительный эмульгатор из семян подсолнечника, свободный от ГМО.
Моно- и диглицериды жирных кислот (E471)
Mono- and Diglycerides of Fatty Acids (E471)
Самый распространенный эмульгатор для создания и стабилизации эмульсий «вода-в-масле» и «масло-в-воде».