Лимонная кислота ангидрид (безводная, E330)
Чистая лимонная кислота без связанной воды, идеальная для гигроскопичных сухих смесей.

Citric Acid Anhydrous (E330) · CAS: 77-92-9
Также известен как: Лимонная кислота безводная E330, Цитрат, Е330
- Мин. партия
- от 1 кг
- Происхождение
- Китай
- Документы
- GMP, HACCP, HALAL, ISO
Гарантия лучшей цены.Оставьте заявку — и мы предложим лучшую цену.
| Партия | за кг | за партию | выгода |
|---|---|---|---|
| 1 кг | 144 ₽ | 144 ₽ | — |
| 5 кг | 131 ₽ | 655 ₽ | −9% |
| 25 кг | 125 ₽ | 3 125 ₽ | −13% |
Нужен объём больше? Запросите цену — под тоннаж считаем отдельно.
Что такое Лимонная кислота ангидрид (безводная, E330)
Безводная лимонная кислота (ангидрид) производится кристаллизацией при температурах выше 36.6°C. Отличается отсутствием кристаллизационной воды, что делает её более устойчивой к слеживанию.
Преимущества для производителя
- ✔Отличная устойчивость сухих смесей к комкованию
- ✔Повышенное содержание действующего вещества на единицу массы
- ✔Совместимость с влагочувствительными компонентами
Области применения
Технические характеристики
| Внешний вид | Белые кристаллы или кристаллический порошок |
| Чистота основного вещества | ≥99.5% |
| Содержание воды (Влажность) | ≤0.5% |
| Сульфатная зола | ≤0.05% |
| Условия хранения | В сухом закрытом помещении при температуре не выше 25 °C; продукт гигроскопичен — упаковку держать закрытой |
| Срок годности | 24 месяца с даты производства |
Формы поставки
Сертификаты и документы
На каждую партию предоставляется полный пакет документов для входного контроля и регистрации продукции:
Частые вопросы
Сопутствующие ингредиенты
В наличииЛимонная кислота ангидрид (безводная, E330)
Citric Acid Anhydrous (E330)
Чистая лимонная кислота без связанной воды, идеальная для гигроскопичных сухих смесей.
В наличииЯблочная кислота (E296)
DL-Malic Acid (E296)
Природная органическая кислота с интенсивным и долгим кислым вкусом, отлично маскирующая посторонние привкусы.
В наличииЦитрат натрия (E331)
Sodium Citrate Dihydrate (E331)
Соль лимонной кислоты, популярный эмульгирующий буфер и регулятор рН.