В наличии на складе в СПбGMPHACCPISO

Олигофруктоза

Олигофруктоза — пребиотический пищевой волокно, получаемое из цикория, с низкой калорийностью.

Oligofructose

Также известен как: Фруктоолигосахариды, FOS, Олигофруктоза E999

Мин. партия: от 1 кг
Документы: GMP, HACCP, ISO

Гарантия лучшей цены.Оставьте заявку — и мы предложим лучшую цену.

845 ₽за 1 кг

845 ₽ / кг

Что такое Олигофруктоза

Олигофруктоза — это олигосахарид, получаемый из корня цикория или синтезируемый из сахарозы. Она обладает пребиотическими свойствами, стимулирует рост полезной микрофлоры кишечника и используется как низкокалорийный подсластитель.

Преимущества для производителя

✔Низкая калорийность (около 1,5 ккал/г)
✔Пребиотическое действие, улучшение пищеварения
✔Не влияет на уровень глюкозы в крови
✔Растворимость в воде, сладкий вкус (30-50% сладости сахарозы)
✔Стабильность при нагревании и в кислой среде

Области применения

Молочные продукты (йогурты, творожки)Хлебобулочные и кондитерские изделияНапитки и сокиДиетические и функциональные продукты питанияДетское питание

Технические характеристики

Внешний вид	Белый кристаллический порошок
Чистота	Не менее 95% олигофруктозы
Растворимость	Хорошая растворимость в воде
Вкус	Сладкий, без постороннего привкуса
pH (10% раствор)	5.0-7.0

Формы поставки

●Мешки 25 кг

Сертификаты и документы

На каждую партию предоставляется полный пакет документов для входного контроля и регистрации продукции:

GMPHACCPISOCOAMSDSTDSПротокол испытаний

Частые вопросы

От 1 кг. Складская программа от 25 кг.