В наличии на складе в СПбGMPHACCPISO
Изомальт (гранулы)
Изомальт — низкокалорийный подсластитель из группы сахарных спиртов, используется в кондитерской промышленности.
Isomalt (granules) · CAS: 64519-82-0
- Мин. партия
- от 1 кг
- Документы
- GMP, HACCP, ISO
Гарантия лучшей цены.Оставьте заявку — и мы предложим лучшую цену.
436 ₽за 1 кг
436 ₽ / кг
Что такое Изомальт (гранулы)
Изомальт — это сахарозаменитель, получаемый из сахарозы. Он обладает низкой калорийностью, не вызывает кариес и подходит для диабетического питания. Выпускается в форме гранул, удобных для дозирования.
Преимущества для производителя
- ✔Низкая калорийность (в 2 раза меньше сахара)
- ✔Не вызывает кариес
- ✔Подходит для диабетиков (низкий гликемический индекс)
- ✔Термостабилен, подходит для выпечки
- ✔Не влияет на вкус и текстуру продукта
Области применения
Кондитерские изделия (шоколад, карамель, жевательные конфеты)Выпечка и десертыМороженое и замороженные десертыДиетические и диабетические продуктыФармацевтические сиропы и пастилки
Технические характеристики
| Внешний вид | Белые гранулы |
| Вкус | Сладкий, без постороннего привкуса |
| Растворимость | Хорошо растворим в воде |
| Температура плавления | 145-150 °C |
| Содержание основного вещества | ≥ 98% |
Формы поставки
●Мешки 25 кг
●Биг-бэги 500 кг
●Фасовка 250 г (розница)
Сертификаты и документы
На каждую партию предоставляется полный пакет документов для входного контроля и регистрации продукции:
GMPHACCPISOCOAMSDSTDSПротокол испытаний
Частые вопросы
От 1 кг. Складская программа от 25 кг.