Крахмал рисовый нативный
Гипоаллергенный крахмал с минимальным размером зерен. Создает кремовую текстуру, имитирующую жир.
Native Rice Starch · CAS: 9005-25-8
Также известен как: крахмал рисовый
- Мин. партия
- от 1 кг
- Документы
- GMP, HACCP, HALAL, ISO
Гарантия лучшей цены.Оставьте заявку — и мы предложим лучшую цену.
Что такое Крахмал рисовый нативный
Крахмал рисовый нативный получают из шлифованного риса. Имеет самый мелкий размер крахмальных гранул (2-8 мкм), сравнимый с размером жировых шариков. Это позволяет ему создавать кремовую бархатистую текстуру в нежирных продуктах. Полностью гипоаллергенен.
Преимущества для производителя
- ✔Уникальный малый размер частиц (2-8 мкм) для имитации жира
- ✔Полная гипоаллергенность
- ✔Высокая усвояемость организмом
- ✔Стойкость к кислотным средам
Области применения
Технические характеристики
| Внешний вид | Однородный снежно-белый порошок |
| Размер гранул крахмала | 2 - 8 мкм |
| Влажность | ≤12% |
| рН водной суспензии | 5.5 - 7.5 |
Формы поставки
Сертификаты и документы
На каждую партию предоставляется полный пакет документов для входного контроля и регистрации продукции:
Частые вопросы
Сопутствующие ингредиенты
В наличииКрахмал кукурузный нативный
Native Corn Starch
Традиционный растительный структурообразователь и загуститель, получаемый из зерен кукурузы.
В наличииКрахмал картофельный нативный
Native Potato Starch
Природный крахмал из клубней картофеля. Образует прозрачные клейстеры высокой вязкости с нейтральным вкусом.
В наличииМодифицированный крахмал E1422
Modified Starch E1422 (Acetylated Distarch Adipate)
Сшитый модифицированный крахмал горячего набухания. Устойчив к высоким температурам, кислым средам и механическим нагрузкам.