В наличии на складе в СПбGMPHACCPISO

Олеорезин Душистый перец

Натуральный жирорастворимый олеорезин душистого перца для пищевой промышленности.

Allspice oleoresin

Также известен как: Экстракт душистого перца, Масло душистого перца, Олеорезин пименты

Мин. партия
от 1 кг
Документы
GMP, HACCP, ISO

Гарантия лучшей цены.Оставьте заявку — и мы предложим лучшую цену.

41 727 ₽за 1 кг
41727 ₽ / кг

Что такое Олеорезин Душистый перец

Олеорезин душистого перца — это натуральный экстракт, полученный из плодов растения Pimenta dioica. Представляет собой жидкий концентрат, содержащий эфирные масла и смолистые вещества, обеспечивающие характерный аромат и вкус. Обладает термостабильностью и жирорастворимостью.

Преимущества для производителя

  • Натуральный состав без синтетических добавок
  • Высокая термостабильность для термической обработки
  • Жирорастворимая форма для равномерного распределения
  • Интенсивный аромат и вкус душистого перца
  • Экономичный расход благодаря высокой концентрации

Области применения

Мясные и колбасные изделияСоусы и маринадыКонсервы и пресервыСнэки и закускиКулинарные жиры и масла

Технические характеристики

Внешний видЖидкость от янтарного до коричневого цвета
РастворимостьЖирорастворимый
ТермостабильностьВысокая
ПроисхождениеНатуральный

Формы поставки

Канистры 1 кг
Канистры 5 кг
Бочки 25 кг

Сертификаты и документы

На каждую партию предоставляется полный пакет документов для входного контроля и регистрации продукции:

GMPHACCPISOCOAMSDSTDSПротокол испытаний

Частые вопросы

От 1 кг. Складская программа от 25 кг.