В наличии на складе в СПбGMPHACCPISO

Экстракт синий Спирулина

Натуральный голубой водорастворимый жидкий краситель из спирулины для пищевых продуктов.

Spirulina Blue Extract

Также известен как: Экстракт спирулины синий, Синий спирулиновый экстракт, Фикоцианин

Мин. партия
от 1 кг
Документы
GMP, HACCP, ISO

Гарантия лучшей цены.Оставьте заявку — и мы предложим лучшую цену.

12 671 ₽за 1 кг
12671 ₽ / кг

Что такое Экстракт синий Спирулина

Экстракт синий Спирулина — натуральный пищевой краситель, получаемый из сине-зеленой водоросли спирулины. Основным красящим веществом является фикоцианин, который обеспечивает яркий голубой оттенок. Продукт водорастворим и стабилен в нейтральной и слабокислой среде.

Преимущества для производителя

  • Натуральный состав без синтетических добавок
  • Яркий голубой цвет, устойчивый к свету
  • Хорошая растворимость в воде
  • Термостабильность при пастеризации
  • Подходит для веганских и чистых этикеток

Области применения

Кондитерские изделия (глазури, кремы, желе)Напитки (лимонады, соки, сиропы)Молочные продукты (йогурты, мороженое)Десерты и пудингиКонсервированные фрукты и овощи

Технические характеристики

Внешний видЖидкость от синего до темно-синего цвета
РастворимостьВодорастворимый
pH стабильностьpH 4.0-7.0
УпаковкаКанистры 1 кг, 5 кг, 25 кг

Формы поставки

Жидкий концентрат

Сертификаты и документы

На каждую партию предоставляется полный пакет документов для входного контроля и регистрации продукции:

GMPHACCPISOCOAMSDSTDSПротокол испытаний

Частые вопросы

От 1 кг. Складская программа от 25 кг.