Синий блестящий FCF (E133)
Brilliant Blue FCF (E133)
CAS: 3844-45-9
Яркий синтетический краситель синего цвета, устойчивый к нагреванию и кислым средам.
Ключевые параметры
- Категория
- Пищевые красители
- Мин. партия
- от 1 кг
- Документы
- GMP, HACCP, HALAL, ISO
- Отгрузка
- за 24 часа
Что такое Синий блестящий FCF (E133)
Синий блестящий FCF (E133) — синтетический триарилметановый краситель ярко-голубого цвета. Отличается высокой устойчивостью к действию света и кислот. Часто комбинируется с желтыми красителями для получения спектра зеленых оттенков.
Преимущества для производителя
- ✔Яркий, насыщенный небесно-синий оттенок
- ✔Исключительная стабильность цвета на свету и при термообработке
- ✔Отличная растворимость в воде и глицерине
- ✔Малый расход
Области применения
Технические характеристики
| Внешний вид | Темно-синий порошок или гранулы |
| Чистота основного красителя | ≥85.0% |
| Растворимость в воде | ≥200 г/л |
| Потери при сушке | ≤15.0% |
Формы поставки
Сертификаты и документы
На каждую партию предоставляется полный пакет документов для входного контроля и регистрации продукции:
Частые вопросы
Сопутствующие ингредиенты
Кармин (E120)
Carmine (E120)
Натуральный красный краситель высокой стойкости к свету и температуре для мясной и кондитерской промышленности.
Бета-каротин (E160a)
Beta-Carotene (E160a)
Натуральный желто-оранжевый пигмент и провитамин А, устойчивый к окислению.
Краситель экстракт Спирулины
Spirulina Extract (Phycocyanin)
Натуральный синий краситель премиум-класса, получаемый из сине-зеленых микроводорослей спирулины.