Бета-каротин (E160a)
Beta-Carotene (E160a)
CAS: 7235-40-7
Натуральный желто-оранжевый пигмент и провитамин А, устойчивый к окислению.
Ключевые параметры
- Категория
- Пищевые красители
- Мин. партия
- от 1 кг
- Документы
- GMP, HACCP, HALAL, ISO
- Отгрузка
- за 24 часа
Что такое Бета-каротин (E160a)
Бета-каротин (E160a) — природный каротиноидный краситель, являющийся предшественником витамина А. Используется для окрашивания широкого ассортимента пищевых продуктов в желтые и оранжевые тона.
Преимущества для производителя
- ✔Двойная функция: краситель и источник провитамина А
- ✔Придает продуктам естественные аппетитные желтые оттенки
- ✔Высокая чистота и стабильность цвета
- ✔Антиоксидантные свойства
Области применения
Технические характеристики
| Внешний вид | Оранжево-красный кристаллический порошок или масляная суспензия |
| Содержание бета-каротина | от 1% до 96% (в зависимости от формы) |
| Растворимость | жирорастворимый / вододиспергируемый |
| Влажность | ≤5.0% |
Формы поставки
Сертификаты и документы
На каждую партию предоставляется полный пакет документов для входного контроля и регистрации продукции:
Частые вопросы
Сопутствующие ингредиенты
Кармин (E120)
Carmine (E120)
Натуральный красный краситель высокой стойкости к свету и температуре для мясной и кондитерской промышленности.
Бета-каротин (E160a)
Beta-Carotene (E160a)
Натуральный желто-оранжевый пигмент и провитамин А, устойчивый к окислению.
Краситель экстракт Спирулины
Spirulina Extract (Phycocyanin)
Натуральный синий краситель премиум-класса, получаемый из сине-зеленых микроводорослей спирулины.