BIOVANTIS
+7 981 130-37-71
В наличии на складе в СПбGMPHACCPHALALISO

Краситель Красная свекла (Бетанин, E162)

Натуральный розово-красный краситель, получаемый из концентрированного сока столовой свеклы.

Beetroot Red (Betanin, E162) · CAS: 7659-95-2

Также известен как: Красная свекла экстракт, Бетанин E162, E162, Свекольный красный, Е162

Мин. партия
от 1 кг
Происхождение
Китай
Документы
GMP, HACCP, HALAL, ISO

Гарантия лучшей цены.Оставьте заявку — и мы предложим лучшую цену.

85 ₽за 0.1 кг
845 ₽ / кг
Цена зависит от объёмавыгода до 23%
Партияза кгза партиювыгода
0.1 кг845 ₽85 ₽
1 кг715 ₽715 ₽−15%
10 кг650 ₽6 500 ₽−23%

Нужен объём больше? Запросите цену — под тоннаж считаем отдельно.

Что такое Краситель Красная свекла (Бетанин, E162)

Красный свекольный (бетанин, E162) — натуральный краситель, извлекаемый из свеклы (Beta vulgaris). Основной пигмент — бетанин. Придает продуктам приятный ярко-розовый или малиновый оттенок. Рекомендуется для продуктов с невысокой температурой обработки.

Преимущества для производителя

  • Естественный и насыщенный розово-малиновый цвет
  • Полностью натуральный продукт без ограничений по дозировке
  • Отличная растворимость в воде и молочных системах
  • Clean Label

Области применения

Йогурты, творожные десерты и мороженоеСухие пищевые концентраты, кисели, кремыКондитерские начинки и мармеладБАД и сухие растворимые напитки

Технические характеристики

Внешний видКрасно-фиолетовый порошок или вязкая жидкость
Содержание бетанина≥0.4% - 1.5% (в зависимости от формы)
рН стабильностиоптимально 4.0 - 6.0
Влажность (порошок)≤6.0%
Условия храненияВ плотно закрытой таре при температуре не выше 25 °C, в защищённом от света месте
Срок годности24 месяца с даты производства

Формы поставки

Сухой свекольный порошок
Жидкий концентрат свекольного сока

Сертификаты и документы

На каждую партию предоставляется полный пакет документов для входного контроля и регистрации продукции:

GMPHACCPHALALISOCOAMSDSTDSПротокол испытаний

Частые вопросы

От 1 кг. Складская программа от 25 кг.