BIOVANTIS
+7 981 130-37-71
В наличии на складе в СПбGMPHACCPHALALISO

Изоаскорбат натрия (эриторбат натрия, E316)

Соль изоаскорбиновой кислоты, стабилизатор окраски и эффективный антиокислитель.

Sodium Erythorbate (E316) · CAS: 6381-77-7

Также известен как: Эриторбат натрия, Натрия эриторбат, E316, Е316

Мин. партия
от 1 кг
Происхождение
Китай
Документы
GMP, HACCP, HALAL, ISO

Гарантия лучшей цены.Оставьте заявку — и мы предложим лучшую цену.

314 ₽за 1 кг
314 ₽ / кг
Цена зависит от объёмавыгода до 13%
Партияза кгза партиювыгода
1 кг314 ₽314 ₽
5 кг287 ₽1 435 ₽−9%
25 кг273 ₽6 825 ₽−13%

Нужен объём больше? Запросите цену — под тоннаж считаем отдельно.

Что такое Изоаскорбат натрия (эриторбат натрия, E316)

Изоаскорбат натрия (эриторбат натрия) — натриевая соль эриторбовой кислоты (D-изомера аскорбиновой кислоты). Применяется как эффективный антиоксидант и восстановитель в мясоперерабатывающей промышленности.

Преимущества для производителя

  • Экономически эффективная стабилизация цвета без изменения кислотности фарша
  • Ускорение процессов сушки и созревания колбасных изделий
  • Связывание избыточного растворенного кислорода в напитках

Технические характеристики

Внешний видБелый кристаллический порошок или мелкие кристаллы
Чистота основного вещества≥98.0%
рН 10% водного раствора5.5 - 8.0
Влажность≤0.25%
Условия храненияВ плотно закрытой таре при температуре не выше 25 °C, в защищённом от света месте
Срок годности24 месяца с даты производства

Формы поставки

Сухой эриторбат натрия кристаллический

Сертификаты и документы

На каждую партию предоставляется полный пакет документов для входного контроля и регистрации продукции:

GMPHACCPHALALISOCOAMSDSTDSПротокол испытаний

Частые вопросы

От 1 кг. Складская программа от 25 кг.