В наличии на складе в СПбGMPHACCPHALALISO

Аскорбиновая кислота (Витамин C, E300)

Name: Аскорбиновая кислота (Витамин C, E300) (Ascorbic Acid (Vitamin C, E300))
Brand: BIOVANTIS
SKU: 50-81-7
Price: 257 RUB
Availability: InStock

Водорастворимый антиоксидант и восстановитель, предохраняющий продукты от окисления и потемнения.

Ascorbic Acid (Vitamin C, E300) · CAS: 50-81-7

Также известен как: Аскорбиновая кислота E300, Витамин C, Аскорбинка, Е300

Мин. партия: от 1 кг
Происхождение: Китай, США / Китай
Документы: GMP, HACCP, HALAL, ISO

Гарантия лучшей цены.Оставьте заявку — и мы предложим лучшую цену.

352 ₽за 1 кг

352 ₽ / кг

Цена зависит от объёмавыгода до 13%

Партия	за кг	за партию	выгода
1 кг	352 ₽	352 ₽	—
5 кг	321 ₽	1 605 ₽	−9%
25 кг	306 ₽	7 650 ₽	−13%

Нужен объём больше? Запросите цену — под тоннаж считаем отдельно.

Что такое Аскорбиновая кислота (Витамин C, E300)

Аскорбиновая кислота (Витамин C) выступает в роли сильного антиоксиданта-восстановителя, перехватывающего активные формы кислорода и предотвращающего потемнение на срезах фруктов и овощей.

Преимущества для производителя

✔Защита от ферментативного потемнения плодов и ягод
✔Улучшение реологических свойств теста и клейковины
✔Повышение стабильности окраски готовых мясных изделий

Области применения

Хлебопечение (окислительный улучшитель муки)Производство соков, пюре, нектаров и лимонадовКонсервирование плодов и овощейМясоперерабатывающая промышленность

Технические характеристики

Внешний вид	Белый кристаллический порошок без запаха с кислым вкусом
Чистота основного вещества	99.0% - 100.5%
Удельное вращение	+20.5° до +21.5°
Температура плавления	190 - 192 °C (с разложением)
Условия хранения	В плотно закрытой таре при температуре не выше 25 °C, в защищённом от света месте
Срок годности	24 месяца с даты производства