Резистентный декстрин (растворимая клетчатка)
Водорастворимая пищевая клетчатка из кукурузного крахмала без ГМО, полученная гидролизом. Низкокалорийный пребиотик.
Resistant Dextrin · CAS: 9004-53-9
Также известен как: Resistant Dextrin, Резистентный декстрин, Растворимая клетчатка
- Мин. партия
- от 1 кг
- Документы
- ISO, HACCP, KOSHER, HALAL
Гарантия лучшей цены.Оставьте заявку — и мы предложим лучшую цену.
Что такое Резистентный декстрин (растворимая клетчатка)
Резистентный декстрин — водорастворимая пищевая клетчатка, получаемая гидролизом, полимеризацией и очисткой кукурузного крахмала без ГМО. Функционирует как низкокалорийный глюкан с пребиотическими свойствами, используется для обогащения продуктов клетчаткой без изменения вкуса и текстуры.
Преимущества для производителя
- ✔Высокое содержание клетчатки (≥82%)
- ✔Пребиотические свойства
- ✔Низкокалорийность
- ✔Без вкуса, растворим в воде
Области применения
Технические характеристики
| Внешний вид | Белый или светло-желтый порошок |
| Содержание клетчатки | ≥82% |
| Белок | ≤6.0% |
| pH | 9 - 12 |
Формы поставки
Сертификаты и документы
На каждую партию предоставляется полный пакет документов для входного контроля и регистрации продукции:
Частые вопросы
Сопутствующие ингредиенты
В наличииПолидекстроза (E1200)
Polydextrose (E1200)
Полидекстроза (Е1200) — растворимое пребиотическое пищевое волокно, низкокалорийный наполнитель и структуризатор.
Под заказСоевая пищевая клетчатка
Soy Dietary Fiber
Клетчатка из соевых бобов без ГМО, связывает воду в пропорции 1:10. Применяется в мясопереработке и хлебопечении для удешевления рецептуры без потери текстуры.