В наличии на складе в СПбGMPHACCPHALALISO

Шеллак (глазирователь, E904)

Shellac (Glazing Agent, E904)

CAS: 9000-59-3

Шеллак очищенный (глазирователь, E904) — природная смола для создания защитного глянцевого покрытия таблеток, фруктов и конфет.

Ключевые параметры

Категория
Технологические добавки и вспомогательные вещества
Мин. партия
от 1 кг
Документы
GMP, HACCP, HALAL, ISO
Отгрузка
за 24 часа
Варианты фасовки:
Цена за кг4529 ₽/кг

Что такое Шеллак (глазирователь, E904)

Шеллак (E904) — природная смола, выделяемая насекомыми-лаковыми червецами, паразитирующими на некоторых тропических деревьях. Образует прочные, эластичные и водонепроницаемые пленки пищевого качества.

Преимущества для производителя

  • Исключительные барьерные свойства от влаги и кислорода
  • Создает сияющий, устойчивый глянец поверхности
  • Защищает фрукты от высыхания и порчи при транспортировке
  • Полностью натуральный продукт животного происхождения

Области применения

Глазирование таблеток и капсул БАД (кишечнорастворимые покрытия)Кондитерские изделия (шоколадное драже, жевательные конфеты)Обработка свежих цитрусовых, яблок, груш для консервации

Технические характеристики

Внешний видСветло-желтые или оранжевые сухие чешуйки без запаха
Температура плавления75 - 85°C
Кислотное число65 - 80 мг KOH/г
Чистота шеллакаобессвинченный, депарафинизированный

Формы поставки

Сухие депарафинизированные хлопья
Жидкий спиртовой или водный раствор (шеллачный лак)

Сертификаты и документы

На каждую партию предоставляется полный пакет документов для входного контроля и регистрации продукции:

GMPHACCPHALALISOCOAMSDSTDSПротокол испытаний

Частые вопросы

От 1 кг. Складская программа от 25 кг.

Сопутствующие ингредиенты

Фото скоро
В наличии
Технологические добавки и вспомогательные веществаВ наличии

Диоксид кремния аморфный (аэросил, E551)

Silicon Dioxide Amorphous (Aerosil, E551)

Аморфный диоксид кремния (аэросил, E551) — эффективный агент против слеживания и комкования сухих смесей и порошков.

GMPHACCPHALALISO
Фасовка:0.1 кг1 кг10 кг
Цена484 ₽/кг
Подробнее →
Фото скоро
В наличии
Технологические добавки и вспомогательные веществаВ наличии

Стеарат магния (E572)

Magnesium Stearate (E572)

Стеарат магния (E572) — эффективная лубрицирующая добавка (смазка) для прессования таблеток и наполнения капсул БАД.

GMPHACCPHALALISO
Фасовка:5 кг25 кг
Цена550 ₽/кг
Подробнее →
Фото скоро
В наличии
Технологические добавки и вспомогательные веществаВ наличии

Глицерин пищевой (E422)

Glycerin (Food Grade, E422)

Пищевой глицерин растительный (E422) — влагоудерживающий агент, подсластитель и растворитель для пищевой и косметической промышленности.

GMPHACCPHALALISO
Фасовка:5 кг25 кг
Цена2376 ₽/кг
Подробнее →