В наличии на складе в СПбGMPHACCPISO
Хитозан
Хитозан — природный полисахарид, получаемый из хитина ракообразных, используется в пищевой промышленности как загуститель и пленкообразователь.
Chitosan · CAS: 9012-76-4
- Мин. партия
- от 1 кг
- Документы
- GMP, HACCP, ISO
Гарантия лучшей цены.Оставьте заявку — и мы предложим лучшую цену.
4 244 ₽за 1 кг
4244 ₽ / кг
Цена зависит от объёмавыгода до 13%
| Партия | за кг | за партию | выгода |
|---|---|---|---|
| 1 кг | 4 244 ₽ | 4 244 ₽ | — |
| 5 кг | 3 875 ₽ | 19 375 ₽ | −9% |
| 25 кг | 3 690 ₽ | 92 250 ₽ | −13% |
Нужен объём больше? Запросите цену — под тоннаж считаем отдельно.
Что такое Хитозан
Хитозан — это линейный полисахарид, состоящий из остатков глюкозамина и N-ацетилглюкозамина. Получают его путем деацетилирования хитина, который содержится в панцирях ракообразных. Обладает высокой биосовместимостью и способностью образовывать гели.
Преимущества для производителя
- ✔Природное происхождение, безопасен для здоровья
- ✔Обладает антибактериальными свойствами
- ✔Способствует снижению уровня холестерина
- ✔Является источником пищевых волокон
- ✔Образует прочные пленки и покрытия
Области применения
Производство пищевых пленок и покрытий для продления срока храненияВ качестве загустителя и стабилизатора в соусах и напиткахДобавка в диетические продукты для снижения калорийностиИнгредиент для функциональных продуктов питанияВ составе биологически активных добавок
Технические характеристики
| Внешний вид | Порошок от белого до светло-желтого цвета |
| Степень деацетилирования | ≥ 85% |
| Растворимость | Растворим в разбавленных кислотах |
| Влажность | ≤ 10% |
| Зольность | ≤ 2% |
| Условия хранения | В сухом закрытом помещении при температуре не выше 25 °C |
| Срок годности | 24 месяца с даты производства |
Формы поставки
●Порошок в мешках по 25 кг
●Фасовка по 500 г
Сертификаты и документы
На каждую партию предоставляется полный пакет документов для входного контроля и регистрации продукции:
GMPHACCPISOCOAMSDSTDSПротокол испытаний
Частые вопросы
От 1 кг. Складская программа от 25 кг.