Воск карнаубский (E903)
Carnauba Wax (E903)
CAS: 8015-86-9
Карнаубский воск (E903) — самый твердый растительный воск для сверхстойкого глянцевого покрытия кондитерских драже и таблеток.
Ключевые параметры
- Категория
- Технологические добавки и вспомогательные вещества
- Мин. партия
- от 1 кг
- Документы
- GMP, HACCP, HALAL, ISO
- Отгрузка
- за 24 часа
Что такое Воск карнаубский (E903)
Воск карнаубский (E903) — воск, собираемый с листьев бразильской пальмы Copernicia prunifera. Отличается самой высокой температурой плавления среди природных восков и непревзойденной твердостью. Создает прочный глянцевый слой.
Преимущества для производителя
- ✔Максимально высокая температура плавления (высокая термостабильность покрытия)
- ✔Придает зеркальный блеск кондитерским изделиям
- ✔Натуральное растительное происхождение (Vegan)
- ✔Сверхвысокая устойчивость к истиранию
Области применения
Технические характеристики
| Внешний вид | Светло-желтые твердые хлопья или порошок |
| Температура плавления | 82 - 86°C |
| Кислотное число | 2 - 7 мг KOH/г |
| Влажность | ≤1.0% |
Формы поставки
Сертификаты и документы
На каждую партию предоставляется полный пакет документов для входного контроля и регистрации продукции:
Частые вопросы
Сопутствующие ингредиенты
Диоксид кремния аморфный (аэросил, E551)
Silicon Dioxide Amorphous (Aerosil, E551)
Аморфный диоксид кремния (аэросил, E551) — эффективный агент против слеживания и комкования сухих смесей и порошков.
Стеарат магния (E572)
Magnesium Stearate (E572)
Стеарат магния (E572) — эффективная лубрицирующая добавка (смазка) для прессования таблеток и наполнения капсул БАД.
Глицерин пищевой (E422)
Glycerin (Food Grade, E422)
Пищевой глицерин растительный (E422) — влагоудерживающий агент, подсластитель и растворитель для пищевой и косметической промышленности.