В наличии на складе в СПбGMPHACCPISO
Сульфат кальция (Е516)
Пищевая добавка Е516, используется как отвердитель, стабилизатор и регулятор кислотности.
Calcium sulfate (E516) · CAS: 7778-18-9
Также известен как: E516, Сульфат кальция пищевой
- Мин. партия
- от 1 кг
- Происхождение
- Китай
- Документы
- GMP, HACCP, ISO
Гарантия лучшей цены.Оставьте заявку — и мы предложим лучшую цену.
140 ₽за 1 кг
140 ₽ / кг
Цена зависит от объёмавыгода до 13%
| Партия | за кг | за партию | выгода |
|---|---|---|---|
| 1 кг | 140 ₽ | 140 ₽ | — |
| 5 кг | 128 ₽ | 640 ₽ | −9% |
| 25 кг | 122 ₽ | 3 050 ₽ | −13% |
Нужен объём больше? Запросите цену — под тоннаж считаем отдельно.
Что такое Сульфат кальция (Е516)
Сульфат кальция (Е516) — неорганическое соединение, природного происхождения, получаемое из гипса. Обладает свойством связывать влагу и образовывать прочные структуры.
Преимущества для производителя
- ✔Улучшает текстуру и консистенцию продуктов
- ✔Стабилизирует pH и регулирует кислотность
- ✔Является источником кальция
- ✔Не влияет на вкус и запах
- ✔Разрешен во многих странах мира
Области применения
Производство тофу и соевых продуктовХлебобулочные и мучные кондитерские изделияКонсервированные овощи и фруктыМясные и рыбные продуктыНапитки и молочные продукты
Технические характеристики
| Внешний вид | Белый кристаллический порошок |
| Чистота | Не менее 98% |
| Растворимость | Слабо растворим в воде |
| pH (1% раствор) | 6.0-8.0 |
| Упаковка | Мешки 25 кг |
| Условия хранения | В сухом закрытом помещении при температуре не выше 25 °C |
| Срок годности | 24 месяца с даты производства |
Формы поставки
●Порошок
●Гранулы
Сертификаты и документы
На каждую партию предоставляется полный пакет документов для входного контроля и регистрации продукции:
GMPHACCPISOCOAMSDSTDSПротокол испытаний
Частые вопросы
От 1 кг. Складская программа от 25 кг.