Патока крахмальная
Starch Molasses (Glucose Syrup)
CAS: 8029-43-4
Патока крахмальная карамельная — продукт частичного гидролиза крахмала для регулирования текстуры изделий.
Ключевые параметры
- Категория
- Подсластители и сахара
- Мин. партия
- от 1 кг
- Документы
- GMP, HACCP, HALAL
- Отгрузка
- за 24 часа
Что такое Патока крахмальная
Патока крахмальная (Starch Molasses) — высококачественное сырьё для производства БАД, функциональных продуктов и косметики. Поставляется со стандартизованным содержанием активных веществ, полным документарным пакетом и COA на каждую партию. Компания BIOVANTIS обеспечивает стабильное качество, складскую программу в Санкт-Петербурге и техническую поддержку технолога при разработке рецептур.
Преимущества для производителя
- ✔Стандартизованное содержание активных веществ
- ✔COA, MSDS и TDS на каждую партию
- ✔Склад в Санкт-Петербурге — отгрузка за 24 часа
- ✔Полный документарный пакет для РФ и ЕАЭС
- ✔Поддержка технолога при разработке рецептур
Области применения
Технические характеристики
| Наименование | Starch Molasses |
| CAS номер | 8029-43-4 |
| Чистота / активность | DE 38-42 |
| Внешний вид | Густая, прозрачная, бесцветная жидкость |
| Потери при сушке | ≤5% |
| Тяжёлые металлы | Соответствует нормам ЕС/ГОСТ |
| Микробиология | Соответствует требованиям фармакопеи |
| Срок годности | 24 месяца |
| Хранение | В сухом прохладном месте, вдали от света |
| Упаковка | 1 кг / 5 кг / 25 кг |
Формы поставки
Сертификаты и документы
На каждую партию предоставляется полный пакет документов для входного контроля и регистрации продукции:
Частые вопросы
Сопутствующие ингредиенты
Кукурузный сироп (Высокофруктозный сироп / ГФС)
High Fructose Corn Syrup
Глюкозно-фруктозный сироп (ГФС-42 / ГФС-55) — жидкий заменитель сахара, получаемый из кукурузного крахмала.
Инвертный сироп
Invert Sugar Syrup
Инвертный сироп — смесь равных долей глюкозы и фруктозы, препятствующая кристаллизации кондитерских масс.
Мальтозный сироп
High Maltose Syrup
Мальтозный сироп — патока с повышенным содержанием мальтозы, улучшающая брожение и эластичность теста.