В наличии на складе в СПбGMPHACCPISO
Палатиноза (изомальтулоза)
Натуральный низкокалорийный подсластитель с низким гликемическим индексом, получаемый из сахарной свеклы.
Palatinose (isomaltulose) · CAS: 13718-94-0
- Мин. партия
- от 1 кг
- Документы
- GMP, HACCP, ISO
Гарантия лучшей цены.Оставьте заявку — и мы предложим лучшую цену.
630 ₽за 1 кг
630 ₽ / кг
Что такое Палатиноза (изомальтулоза)
Палатиноза (изомальтулоза) — это природный дисахарид, получаемый из сахарной свеклы путем ферментативной изомеризации сахарозы. Обладает сладостью около 50% от сахарозы, но с низким гликемическим индексом (GI 32), что обеспечивает медленное высвобождение энергии без резких скачков уровня сахара в крови.
Преимущества для производителя
- ✔Низкий гликемический индекс (GI 32)
- ✔Не вызывает кариес (зубодружественный)
- ✔Медленное и продолжительное высвобождение энергии
- ✔Натуральное происхождение (из сахарной свеклы)
- ✔Хорошая растворимость и стабильность
Области применения
Спортивное питание и энергетические батончикиДиабетические и низкокалорийные продуктыКондитерские изделия (шоколад, конфеты, жевательная резинка)Напитки (спортивные, функциональные)Хлебобулочные и зерновые продукты
Технические характеристики
| Внешний вид | Белый кристаллический порошок |
| Сладость | ~50% от сахарозы |
| Гликемический индекс | 32 |
| Растворимость | Хорошая растворимость в воде |
| Чистота | ≥98% |
Формы поставки
●Мешки 25 кг
Сертификаты и документы
На каждую партию предоставляется полный пакет документов для входного контроля и регистрации продукции:
GMPHACCPISOCOAMSDSTDSПротокол испытаний
Частые вопросы
От 1 кг. Складская программа от 25 кг.