В наличии на складе в СПбGMPHACCPISO

Сухой глюкозный сироп (GLUCIDEX IT33)

Сухой глюкозный сироп с низким гликемическим индексом, полученный из кукурузного крахмала.

Glucose syrup powder (GLUCIDEX IT33)

Также известен как: Глюкозный сироп сухой, Декстроза сухая, E1200

Мин. партия
от 1 кг
Документы
GMP, HACCP, ISO

Гарантия лучшей цены.Оставьте заявку — и мы предложим лучшую цену.

164 ₽за 1 кг
164 ₽ / кг

Что такое Сухой глюкозный сироп (GLUCIDEX IT33)

Сухой глюкозный сироп GLUCIDEX IT33 — это порошкообразный продукт, полученный путем ферментативного гидролиза кукурузного крахмала. Он представляет собой смесь глюкозы, мальтозы и высших сахаридов, обладает низкой сладостью и высокой растворимостью.

Преимущества для производителя

  • Низкий гликемический индекс
  • Высокая растворимость в воде
  • Хорошая стабильность при хранении
  • Нейтральный вкус, не маскирует аромат
  • Улучшает текстуру и продлевает свежесть

Области применения

Кондитерские изделия (карамель, зефир, мармелад)Хлебобулочные и мучные кондитерские изделияНапитки (сухие смеси, спортивное питание)Молочные продукты (йогурты, мороженое)Соусы, заправки и полуфабрикаты

Технические характеристики

Внешний видБелый или почти белый порошок
Содержание сухих веществ≥ 95%
Глюкозный эквивалент (DE)33
РастворимостьПолная растворимость в холодной воде
pH 10% раствора4.0 - 6.0

Формы поставки

Мешки 25 кг

Сертификаты и документы

На каждую партию предоставляется полный пакет документов для входного контроля и регистрации продукции:

GMPHACCPISOCOAMSDSTDSПротокол испытаний

Частые вопросы

От 1 кг. Складская программа от 25 кг.