В наличии на складе в СПбGMPHACCPISO
Глюкозный сироп сухой (DE 38)
Сухой глюкозный сироп с декстрозным эквивалентом 38, используется как подсластитель и наполнитель.
Glucose syrup dry (DE 38)
Также известен как: Сухой глюкозный сироп, Глюкозный сироп сухой
- Мин. партия
- от 1 кг
- Документы
- GMP, HACCP, ISO
Гарантия лучшей цены.Оставьте заявку — и мы предложим лучшую цену.
352 ₽за 1 кг
352 ₽ / кг
Что такое Глюкозный сироп сухой (DE 38)
Сухой глюкозный сироп DE 38 — это порошкообразный продукт, полученный путем ферментативного гидролиза крахмала. Обладает сладким вкусом и высокой растворимостью.
Преимущества для производителя
- ✔Высокая сладость при низкой гигроскопичности
- ✔Улучшает текстуру и объем продуктов
- ✔Стабилен при хранении
- ✔Легко дозируется и смешивается
- ✔Экономически эффективен
Области применения
Кондитерские изделия (карамель, мармелад)Мороженое и десертыНапитки (соки, сиропы)Хлебобулочные изделияМясные и молочные продукты
Технические характеристики
| Внешний вид | Белый или светло-кремовый порошок |
| Декстрозный эквивалент (DE) | 38 ± 2 |
| Влажность | ≤ 5% |
| Растворимость | Полная в холодной воде |
Формы поставки
●Мешки 25 кг
●Биг-бэги 500 кг
Сертификаты и документы
На каждую партию предоставляется полный пакет документов для входного контроля и регистрации продукции:
GMPHACCPISOCOAMSDSTDSПротокол испытаний
Частые вопросы
От 1 кг. Складская программа от 25 кг.