В наличии на складе в СПбGMPHACCPISO

Глюкоза (декстроза) ангидрид

Ангидридная форма глюкозы (декстрозы) — белый кристаллический порошок, широко используемый в пищевой промышленности.

Glucose (Dextrose) anhydrous · CAS: 50-99-7

Также известен как: Декстроза, Виноградный сахар, E500

Мин. партия
от 1 кг
Документы
GMP, HACCP, ISO

Гарантия лучшей цены.Оставьте заявку — и мы предложим лучшую цену.

151 ₽за 1 кг
151 ₽ / кг

Что такое Глюкоза (декстроза) ангидрид

Глюкоза (декстроза) ангидрид — это моносахарид, получаемый из крахмала путем ферментативного гидролиза. Представляет собой белый кристаллический порошок без запаха со сладким вкусом. Является источником быстроусвояемой энергии.

Преимущества для производителя

  • Высокая степень чистоты (не менее 99,5%)
  • Быстрое усвоение организмом
  • Нейтральный вкус, не маскирует другие ароматы
  • Хорошая растворимость в воде
  • Стабильность при хранении

Области применения

Производство кондитерских изделий (карамель, шоколад, мармелад)Напитки (спортивные, энергетические, соки)Молочные продукты (йогурты, мороженое)Хлебобулочные изделия (улучшение брожения)Фармацевтика и спортивное питание

Технические характеристики

Внешний видБелый кристаллический порошок
Массовая доля глюкозы≥ 99,5%
Влажность≤ 0,5%
РастворимостьПолностью растворим в воде
pH (5% раствор)4,0 - 6,5

Формы поставки

Мешки по 25 кг
Биг-бэги

Сертификаты и документы

На каждую партию предоставляется полный пакет документов для входного контроля и регистрации продукции:

GMPHACCPISOCOAMSDSTDSПротокол испытаний

Частые вопросы

От 1 кг. Складская программа от 25 кг.