В наличии на складе в СПбGMPHACCPISO
Крахмал кукурузный
Натуральный загуститель и стабилизатор из кукурузы, широко применяемый в пищевой промышленности.
Corn starch · CAS: 9005-25-8
Также известен как: Кукурузный крахмал, Майцена
- Мин. партия
- от 1 кг
- Документы
- GMP, HACCP, ISO
Гарантия лучшей цены.Оставьте заявку — и мы предложим лучшую цену.
75 ₽за 1 кг
75 ₽ / кг
Что такое Крахмал кукурузный
Крахмал кукурузный — это полисахарид, получаемый из зерен кукурузы. Он обладает высокой вязкостью при нагревании и образует прозрачные гели, что делает его незаменимым ингредиентом для загущения и стабилизации пищевых продуктов.
Преимущества для производителя
- ✔Натуральное происхождение, без ГМО
- ✔Высокая вязкость и стабильность при нагревании
- ✔Образует прозрачные и эластичные гели
- ✔Нейтральный вкус и запах
- ✔Доступная цена и широкая распространенность
Области применения
Соусы, кетчупы и майонезыКондитерские изделия и десертыМясные и колбасные изделияМолочные продукты и йогуртыХлебобулочные изделия и выпечка
Технические характеристики
| Внешний вид | Белый или слегка желтоватый порошок |
| Влажность | ≤ 13% |
| Кислотность | ≤ 20 мл 0,1 М NaOH/100 г |
| Содержание белка | ≤ 0,5% |
| Зольность | ≤ 0,3% |
Формы поставки
●Мешки по 25 кг
●Биг-бэги по 500 кг
●Навалом
Сертификаты и документы
На каждую партию предоставляется полный пакет документов для входного контроля и регистрации продукции:
GMPHACCPISOCOAMSDSTDSПротокол испытаний
Частые вопросы
От 1 кг. Складская программа от 25 кг.