В наличии на складе в СПбGMPHACCPISO
Крахмал кукурузный высшего сорта
Натуральный загуститель и стабилизатор из кукурузы, высший сорт.
Corn starch · CAS: 9005-25-8
Также известен как: Кукурузный крахмал, Майцена
- Мин. партия
- от 1 кг
- Документы
- GMP, HACCP, ISO
Гарантия лучшей цены.Оставьте заявку — и мы предложим лучшую цену.
358 ₽за 1 кг
358 ₽ / кг
Цена зависит от объёмавыгода до 13%
| Партия | за кг | за партию | выгода |
|---|---|---|---|
| 1 кг | 358 ₽ | 358 ₽ | — |
| 5 кг | 327 ₽ | 1 635 ₽ | −9% |
| 25 кг | 311 ₽ | 7 775 ₽ | −13% |
Нужен объём больше? Запросите цену — под тоннаж считаем отдельно.
Что такое Крахмал кукурузный высшего сорта
Крахмал кукурузный высшего сорта — это белый порошок, получаемый из зерен кукурузы. Обладает высокой вязкостью и способностью образовывать прозрачные гели, широко используется в пищевой промышленности.
Преимущества для производителя
- ✔Натуральный продукт без ГМО
- ✔Высокая вязкость и стабильность гелей
- ✔Нейтральный вкус и запах
- ✔Хорошая совместимость с другими ингредиентами
- ✔Доступная цена
Области применения
Производство соусов и кетчуповКондитерские изделия (пудинги, кремы)Мясные и колбасные изделияМолочные продукты (йогурты, десерты)Выпечка и хлебобулочные изделияРекомендуемая дозировка: соусы и супы 2–5 %, мясные изделия 2–4 %, кондитерские начинки 3–8 %
Технические характеристики
| Внешний вид | Белый однородный порошок |
| Влажность | ≤ 14% |
| Кислотность | ≤ 20 мл 0,1М NaOH/100 г |
| Содержание белка | ≤ 0,5% |
| Гранулометрический состав | Проход через сито 100 мкм ≥ 95% |
| Условия хранения | В сухом закрытом помещении при температуре не выше 25 °C и относительной влажности не более 70 % |
| Срок годности | 24 месяца с даты производства |
Формы поставки
●Мешки 25 кг
●Мешки 50 кг
●Фасовка 1 кг
Сертификаты и документы
На каждую партию предоставляется полный пакет документов для входного контроля и регистрации продукции:
GMPHACCPISOCOAMSDSTDSПротокол испытаний
Частые вопросы
От 1 кг. Складская программа от 25 кг.