В наличии на складе в СПбGMPHACCPISO

Крахмал кукурузный высшего сорта

Натуральный загуститель и стабилизатор из кукурузы, высший сорт.

Corn starch · CAS: 9005-25-8

Также известен как: Кукурузный крахмал, Майцена

Мин. партия
от 1 кг
Документы
GMP, HACCP, ISO

Гарантия лучшей цены.Оставьте заявку — и мы предложим лучшую цену.

358 ₽за 1 кг
358 ₽ / кг

Что такое Крахмал кукурузный высшего сорта

Крахмал кукурузный высшего сорта — это белый порошок, получаемый из зерен кукурузы. Обладает высокой вязкостью и способностью образовывать прозрачные гели, широко используется в пищевой промышленности.

Преимущества для производителя

  • Натуральный продукт без ГМО
  • Высокая вязкость и стабильность гелей
  • Нейтральный вкус и запах
  • Хорошая совместимость с другими ингредиентами
  • Доступная цена

Области применения

Производство соусов и кетчуповКондитерские изделия (пудинги, кремы)Мясные и колбасные изделияМолочные продукты (йогурты, десерты)Выпечка и хлебобулочные изделия

Технические характеристики

Внешний видБелый однородный порошок
Влажность≤ 14%
Кислотность≤ 20 мл 0,1М NaOH/100 г
Содержание белка≤ 0,5%
Гранулометрический составПроход через сито 100 мкм ≥ 95%

Формы поставки

Мешки 25 кг
Мешки 50 кг
Фасовка 1 кг

Сертификаты и документы

На каждую партию предоставляется полный пакет документов для входного контроля и регистрации продукции:

GMPHACCPISOCOAMSDSTDSПротокол испытаний

Частые вопросы

От 1 кг. Складская программа от 25 кг.