В наличии на складе в СПбGMPHACCPISO

Экстракт клубники

Натуральный экстракт клубники для придания вкуса и аромата в пищевой промышленности.

Strawberry extract

Также известен как: Экстракт земляники, Порошок экстракта клубники

Мин. партия
от 1 кг
Документы
GMP, HACCP, ISO

Гарантия лучшей цены.Оставьте заявку — и мы предложим лучшую цену.

4 256 ₽за 1 кг
4256 ₽ / кг

Что такое Экстракт клубники

Экстракт клубники — это концентрированная вытяжка из плодов клубники, полученная методом экстракции. Сохраняет натуральный вкус и аромат ягоды, используется как натуральный ароматизатор.

Преимущества для производителя

  • Натуральный состав без синтетических добавок
  • Интенсивный вкус и аромат свежей клубники
  • Технологичность: легко дозируется и смешивается
  • Стабильность при хранении
  • Подходит для маркировки как натуральный ароматизатор

Области применения

Производство напитков и соковКондитерские изделия (кремы, начинки, глазури)Молочная продукция (йогурты, мороженое, десерты)Хлебобулочные изделия и выпечкаСоусы, сиропы и топпинги

Технические характеристики

Внешний видВязкая жидкость от светло-коричневого до красноватого цвета
Вкус и ароматХарактерный для клубники, сладкий, без посторонних привкусов
РастворимостьХорошо растворим в воде и спирте
Плотность1.1–1.3 г/мл при 20°C
Условия храненияВ прохладном, защищенном от света месте, при температуре 5–25°C

Формы поставки

Пластиковые канистры 1 кг
Пластиковые канистры 5 кг
Металлические бочки 25 кг

Сертификаты и документы

На каждую партию предоставляется полный пакет документов для входного контроля и регистрации продукции:

GMPHACCPISOCOAMSDSTDSПротокол испытаний

Частые вопросы

От 1 кг. Складская программа от 25 кг.