BIOVANTIS
+7 911 774-81-48
В наличии на складе в СПбGMPHACCPISO

Экстракт ананаса сухой (бромелайн 80 GDU)

Сухой экстракт ананаса с активностью бромелайна 80 GDU, используется как ферментный препарат.

Pineapple extract dry (bromelain 80 GDU)

Также известен как: Бромелайн 80 GDU экстракт ананаса, Экстракт ананаса с бромелайном

Мин. партия
от 1 кг
Документы
GMP, HACCP, ISO

Гарантия лучшей цены.Оставьте заявку — и мы предложим лучшую цену.

8 020 ₽за 1 кг
8020 ₽ / кг
Цена зависит от объёмавыгода до 13%
Партияза кгза партиювыгода
1 кг8 020 ₽8 020 ₽
5 кг7 323 ₽36 615 ₽−9%
25 кг6 974 ₽174 350 ₽−13%

Нужен объём больше? Запросите цену — под тоннаж считаем отдельно.

Что такое Экстракт ананаса сухой (бромелайн 80 GDU)

Сухой экстракт ананаса, полученный из плодов ананаса, содержащий протеолитический фермент бромелайн с активностью 80 GDU. Обладает способностью расщеплять белки, что делает его ценным ингредиентом в пищевой промышленности.

Преимущества для производителя

  • Высокая протеолитическая активность (80 GDU)
  • Натуральное происхождение
  • Улучшает усвоение белков
  • Обладает противовоспалительными свойствами
  • Стабилен при хранении в сухом виде

Области применения

Мясная промышленность (размягчение мяса)Производство напитков (осветление)Хлебопекарная промышленность (улучшение текстуры)Пищевые добавки для спортивного питанияПроизводство желатина и гидролизатов

Технические характеристики

Внешний видПорошок от светло-бежевого до коричневатого цвета
Активность80 GDU/г
РастворимостьРастворим в воде
ВлажностьНе более 5%
Упаковка100 г
Условия храненияВ плотно закрытой таре при температуре не выше 25 °C, в защищённом от света и влаги месте
Срок годности24 месяца с даты производства

Формы поставки

Порошок в пакетах

Сертификаты и документы

На каждую партию предоставляется полный пакет документов для входного контроля и регистрации продукции:

GMPHACCPISOCOAMSDSTDSПротокол испытаний

Частые вопросы

От 1 кг. Складская программа от 25 кг.