В наличии на складе в СПбGMPHACCPISO
Олеорезин мускатного ореха
Натуральный жирорастворимый олеорезин мускатного ореха с высокой термостабильностью для пищевой промышленности.
Nutmeg oleoresin
Также известен как: Экстракт мускатного ореха
- Мин. партия
- от 1 кг
- Документы
- GMP, HACCP, ISO
Гарантия лучшей цены.Оставьте заявку — и мы предложим лучшую цену.
6 149 ₽за 1 кг
6149 ₽ / кг
Что такое Олеорезин мускатного ореха
Олеорезин мускатного ореха — это натуральный экстракт, полученный из семян мускатного ореха. Представляет собой жидкий концентрат, растворимый в жирах и маслах, сохраняющий вкусоароматические свойства при термической обработке.
Преимущества для производителя
- ✔Натуральный состав без синтетических добавок
- ✔Высокая термостабильность при переработке
- ✔Жирорастворимая форма для равномерного распределения
- ✔Интенсивный вкус и аромат мускатного ореха
- ✔Экономичный расход благодаря высокой концентрации
Области применения
Производство колбас и мясных деликатесовСоусы, майонезы и заправкиХлебобулочные и кондитерские изделияСнеки и закускиПолуфабрикаты и готовые блюда
Технические характеристики
| Внешний вид | Жидкость от светло- до темно-коричневого цвета |
| Растворимость | Растворим в жирах и маслах, нерастворим в воде |
| Термостабильность | Устойчив к высоким температурам |
| Упаковка | Канистры, бочки |
Формы поставки
●Канистры
●Бочки
Сертификаты и документы
На каждую партию предоставляется полный пакет документов для входного контроля и регистрации продукции:
GMPHACCPISOCOAMSDSTDSПротокол испытаний
Частые вопросы
От 1 кг. Складская программа от 25 кг.