В наличии на складе в СПбGMPHACCPISO
Олеорезин пищевой Горчица (натуральный)
Натуральный жирорастворимый олеорезин горчицы с высокой термостабильностью для пищевой промышленности.
Mustard oleoresin (natural)
Также известен как: Экстракт горчицы, Горчичный олеорезин
- Мин. партия
- от 1 кг
- Документы
- GMP, HACCP, ISO
Гарантия лучшей цены.Оставьте заявку — и мы предложим лучшую цену.
6 024 ₽за 1 кг
6024 ₽ / кг
Что такое Олеорезин пищевой Горчица (натуральный)
Олеорезин горчицы — это натуральный экстракт семян горчицы, полученный методом экстракции. Представляет собой жидкий концентрат, содержащий эфирные масла и смолистые вещества, обеспечивающие характерный вкус и аромат горчицы. Обладает высокой термостабильностью, что позволяет использовать его в продуктах, подвергающихся тепловой обработке.
Преимущества для производителя
- ✔Натуральный состав без синтетических добавок
- ✔Высокая термостабильность, сохраняет свойства при нагреве
- ✔Жирорастворимая форма для равномерного распределения
- ✔Интенсивный вкус и аромат горчицы
- ✔Экономичен в использовании благодаря высокой концентрации
Области применения
Соусы и майонезыМясные и колбасные изделияКонсервы и маринадыСнэки и закускиКулинарные жиры и масла
Технические характеристики
| Внешний вид | Жидкость от желтого до коричневого цвета |
| Растворимость | Жирорастворимый |
| Термостабильность | Высокая |
| Происхождение | Натуральный, из семян горчицы |
Формы поставки
●Канистры 1 кг
●Канистры 5 кг
●Бочки 25 кг
Сертификаты и документы
На каждую партию предоставляется полный пакет документов для входного контроля и регистрации продукции:
GMPHACCPISOCOAMSDSTDSПротокол испытаний
Частые вопросы
От 1 кг. Складская программа от 25 кг.