В наличии на складе в СПбGMPHACCPISO
Экстракт Марены
Натуральный растительный экстракт из корней марены красильной, используемый в пищевой промышленности как краситель.

Madder Extract
Также известен как: Экстракт марены красильной, Rubia tinctorum extract
- Мин. партия
- от 1 кг
- Документы
- GMP, HACCP, ISO
Гарантия лучшей цены.Оставьте заявку — и мы предложим лучшую цену.
5 239 ₽за 1 кг
5239 ₽ / кг
Что такое Экстракт Марены
Экстракт Марены получают из корней растения Rubia tinctorum. Основным действующим веществом является ализарин, придающий продукту красный цвет. Обладает антиоксидантными свойствами.
Преимущества для производителя
- ✔Натуральный пищевой краситель
- ✔Антиоксидантная активность
- ✔Термостабильность
- ✔Устойчивость к изменению pH
- ✔Безопасность для здоровья
Области применения
Производство напитковКондитерские изделияМолочные продуктыМясные продуктыСоусы и заправки
Технические характеристики
| Внешний вид | Порошок от красного до красно-коричневого цвета |
| Растворимость | Растворим в воде и спирте |
| Содержание ализарина | Не менее 2% |
| Потери при сушке | Не более 5% |
Формы поставки
●Порошок в мешках по 25 кг
Сертификаты и документы
На каждую партию предоставляется полный пакет документов для входного контроля и регистрации продукции:
GMPHACCPISOCOAMSDSTDSПротокол испытаний
Частые вопросы
От 1 кг. Складская программа от 25 кг.