В наличии на складе в СПбGMPHACCPISO

Олеорезин можжевельника

Натуральный жирорастворимый олеорезин можжевельника с термостабильными свойствами для пищевой промышленности.

Juniper oleoresin

Также известен как: Олеорезин ягод можжевельника, Экстракт можжевельника, Можжевеловый олеорезин

Мин. партия: от 1 кг
Документы: GMP, HACCP, ISO

Гарантия лучшей цены.Оставьте заявку — и мы предложим лучшую цену.

4 894 ₽за 1 кг

4894 ₽ / кг

Что такое Олеорезин можжевельника

Олеорезин можжевельника — это концентрированный экстракт плодов можжевельника, полученный методом экстракции. Представляет собой жидкий жирорастворимый продукт, сохраняющий аромат и вкус исходного сырья. Обладает высокой термостабильностью, что позволяет использовать его в продуктах, подвергающихся тепловой обработке.

Преимущества для производителя

✔Натуральный состав без синтетических добавок
✔Высокая концентрация ароматических веществ
✔Термостабильность при нагреве и варке
✔Жирорастворимая форма для равномерного распределения
✔Стабильность вкуса и аромата в готовом продукте

Области применения

Мясные и колбасные изделияСоусы и маринадыКонсервы и пресервыАлкогольные и безалкогольные напиткиХлебобулочные и кондитерские изделия

Технические характеристики

Внешний вид	Жидкость от желтого до коричневого цвета
Растворимость	Жирорастворимый
Термостабильность	Высокая, до 200°C
Органолептика	Характерный аромат можжевельника, без посторонних запахов
Условия хранения	В прохладном, защищенном от света месте

Формы поставки

●Канистры 1 кг

●Канистры 5 кг

●Бочки 25 кг

Сертификаты и документы

На каждую партию предоставляется полный пакет документов для входного контроля и регистрации продукции:

GMPHACCPISOCOAMSDSTDSПротокол испытаний

Частые вопросы

От 1 кг. Складская программа от 25 кг.