BIOVANTIS
+7 911 774-81-48
В наличии на складе в СПбGMPHACCPISO

Олеорезин можжевельника

Натуральный жирорастворимый олеорезин можжевельника с термостабильными свойствами для пищевой промышленности.

Juniper oleoresin

Также известен как: Олеорезин ягод можжевельника, Экстракт можжевельника, Можжевеловый олеорезин

Мин. партия
от 1 кг
Документы
GMP, HACCP, ISO

Гарантия лучшей цены.Оставьте заявку — и мы предложим лучшую цену.

4 894 ₽за 1 кг
4894 ₽ / кг
Цена зависит от объёмавыгода до 13%
Партияза кгза партиювыгода
1 кг4 894 ₽4 894 ₽
5 кг4 469 ₽22 345 ₽−9%
25 кг4 256 ₽106 400 ₽−13%

Нужен объём больше? Запросите цену — под тоннаж считаем отдельно.

Что такое Олеорезин можжевельника

Олеорезин можжевельника — это концентрированный экстракт плодов можжевельника, полученный методом экстракции. Представляет собой жидкий жирорастворимый продукт, сохраняющий аромат и вкус исходного сырья. Обладает высокой термостабильностью, что позволяет использовать его в продуктах, подвергающихся тепловой обработке.

Преимущества для производителя

  • Натуральный состав без синтетических добавок
  • Высокая концентрация ароматических веществ
  • Термостабильность при нагреве и варке
  • Жирорастворимая форма для равномерного распределения
  • Стабильность вкуса и аромата в готовом продукте

Области применения

Мясные и колбасные изделияСоусы и маринадыКонсервы и пресервыАлкогольные и безалкогольные напиткиХлебобулочные и кондитерские изделия

Технические характеристики

Внешний видЖидкость от желтого до коричневого цвета
РастворимостьЖирорастворимый
ТермостабильностьВысокая, до 200°C
ОрганолептикаХарактерный аромат можжевельника, без посторонних запахов
Условия храненияВ прохладном, защищенном от света месте
Срок годности24 месяца с даты производства

Формы поставки

Канистры 1 кг
Канистры 5 кг
Бочки 25 кг

Сертификаты и документы

На каждую партию предоставляется полный пакет документов для входного контроля и регистрации продукции:

GMPHACCPISOCOAMSDSTDSПротокол испытаний

Частые вопросы

От 1 кг. Складская программа от 25 кг.