В наличии на складе в СПб
Экстракт меда
Стандартизованный экстракт меда с соотношением экстракции 4:1~20:1 для пищевой промышленности.
Honey Extract
- Мин. партия
- от кг
- Документы
Гарантия лучшей цены.Оставьте заявку — и мы предложим лучшую цену.
по запросу
Что такое Экстракт меда
Экстракт меда — это концентрированный водный или спиртовой экстракт натурального меда, полученный путем выпаривания или сушки. Сохраняет основные биологически активные вещества меда: ферменты, флавоноиды, органические кислоты и сахара. Соотношение экстракции (DER) 4:1~20:1 означает, что из 4-20 частей сырья получают 1 часть экстракта.
Преимущества для производителя
- ✔Натуральный источник антиоксидантов и ферментов
- ✔Улучшает вкус и аромат продуктов
- ✔Обладает антибактериальными свойствами
- ✔Повышает пищевую ценность
- ✔Стандартизованное качество с заданным DER
Области применения
Кондитерские изделия (карамель, шоколад, начинки)Хлебобулочные изделия (пряники, кексы)Напитки (чай, лимонады, смузи)Молочные продукты (йогурты, мороженое)Соусы и заправки
Технические характеристики
| Соотношение экстракции (DER) | 4:1~20:1 |
| Внешний вид | Порошок от светло-желтого до коричневого цвета |
| Растворимость | Растворим в воде |
| Сертификаты | Kosher, Halal, SC |
Формы поставки
●Порошок
●Жидкий концентрат
Сертификаты и документы
На каждую партию предоставляется полный пакет документов для входного контроля и регистрации продукции:
COAMSDSTDSПротокол испытаний