В наличии на складе в СПбGMPHACCPISO
Олеорезин имбиря
Натуральный жирорастворимый олеорезин имбиря с термостабильными свойствами для пищевой промышленности.
Ginger oleoresin
Также известен как: Экстракт имбиря, Масло имбиря, Имбирный олеорезин
- Мин. партия
- от 1 кг
- Документы
- GMP, HACCP, ISO
Гарантия лучшей цены.Оставьте заявку — и мы предложим лучшую цену.
7 996 ₽за 1 кг
7996 ₽ / кг
Что такое Олеорезин имбиря
Олеорезин имбиря — это концентрированный экстракт корня имбиря, полученный методом экстракции органическими растворителями. Представляет собой жидкую жирорастворимую форму, сохраняющую вкусоароматические свойства имбиря и устойчивую к высоким температурам.
Преимущества для производителя
- ✔Натуральный состав без синтетических добавок
- ✔Высокая термостабильность, подходит для термической обработки
- ✔Жирорастворимая форма, легко смешивается с маслами и жирами
- ✔Интенсивный вкус и аромат имбиря
- ✔Экономичный расход благодаря высокой концентрации
Области применения
Производство соусов и маринадовМясная и рыбная продукцияКондитерские изделия (пряники, печенье)Напитки (чаи, лимонады, алкогольные коктейли)Специи и смеси приправ
Технические характеристики
| Внешний вид | Жидкость от желтого до коричневого цвета |
| Растворимость | Жирорастворимый |
| Термостабильность | Высокая |
| Происхождение | Натуральный, из корня имбиря |
Формы поставки
●Канистры 1 кг
●Канистры 5 кг
●Бочки 25 кг
Сертификаты и документы
На каждую партию предоставляется полный пакет документов для входного контроля и регистрации продукции:
GMPHACCPISOCOAMSDSTDSПротокол испытаний
Частые вопросы
От 1 кг. Складская программа от 25 кг.