В наличии на складе в СПб
Экстракт имбиря
Стандартизованный экстракт корня имбиря (Zingiber officinale) с соотношением экстракции 4:1~20:1.
Ginger Extract
- Мин. партия
- от кг
- Документы
Гарантия лучшей цены.Оставьте заявку — и мы предложим лучшую цену.
от 4030 ₽/кг
Что такое Экстракт имбиря
Экстракт имбиря получают из корневищ растения Zingiber officinale. Обладает характерным жгучим вкусом и ароматом благодаря гингеролам и шогаолам. Используется как пряность и функциональный ингредиент.
Преимущества для производителя
- ✔Натуральный источник биоактивных соединений (гингеролы, шогаолы)
- ✔Обладает согревающим и стимулирующим действием
- ✔Поддерживает пищеварение и уменьшает тошноту
- ✔Обладает антиоксидантными свойствами
- ✔Стандартизованное соотношение экстракции обеспечивает воспроизводимость
Области применения
Напитки (чаи, лимонады, энергетики)Кондитерские изделия (пряники, печенье, конфеты)Соусы и маринадыБАДы и функциональные продуктыМясные и рыбные продукты (как пряность)
Технические характеристики
| Соотношение экстракции (DER) | 4:1~20:1 |
| Сертификаты | Kosher, Halal, SC |
Формы поставки
●Порошок
●Жидкий экстракт
Сертификаты и документы
На каждую партию предоставляется полный пакет документов для входного контроля и регистрации продукции:
COAMSDSTDSПротокол испытаний