В наличии на складе в СПбGMPHACCPISO

Олеорезин пищевой Тмин

Натуральный жирорастворимый олеорезин тмина с термостабильными свойствами для пищевой промышленности.

Cumin oleoresin

Также известен как: Экстракт тмина маслянистый, Масло тмина

Мин. партия
от 1 кг
Документы
GMP, HACCP, ISO

Гарантия лучшей цены.Оставьте заявку — и мы предложим лучшую цену.

2 887 ₽за 1 кг
2887 ₽ / кг

Что такое Олеорезин пищевой Тмин

Олеорезин пищевой Тмин — это концентрированный экстракт семян тмина, полученный методом экстракции. Представляет собой жидкую жирорастворимую субстанцию, сохраняющую вкусоароматические свойства тмина. Обладает высокой термостабильностью, что позволяет использовать его в продуктах, подвергающихся тепловой обработке.

Преимущества для производителя

  • Натуральный состав без синтетических добавок
  • Высокая концентрация вкуса и аромата
  • Термостабильность при высоких температурах
  • Жирорастворимая форма для равномерного распределения
  • Удобство дозирования и хранения

Области применения

Мясные и колбасные изделияСоусы и маринадыХлебобулочные и кондитерские изделияСнэки и чипсыПищевые концентраты и полуфабрикаты

Технические характеристики

Внешний видЖидкость от желтого до коричневого цвета
РастворимостьЖирорастворимый
ТермостабильностьВысокая
ПроисхождениеНатуральный, из семян тмина

Формы поставки

Канистры 1 кг
Канистры 5 кг
Бочки 25 кг

Сертификаты и документы

На каждую партию предоставляется полный пакет документов для входного контроля и регистрации продукции:

GMPHACCPISOCOAMSDSTDSПротокол испытаний

Частые вопросы

От 1 кг. Складская программа от 25 кг.