В наличии на складе в СПбGMPHACCPISO
Олеорезин кориандра (натуральный)
Натуральный жирорастворимый олеорезин кориандра с высокой термостабильностью для пищевой промышленности.
Coriander oleoresin (natural)
Также известен как: Экстракт кориандра, Масло кориандра, Кориандровый олеорезин
- Мин. партия
- от 1 кг
- Документы
- GMP, HACCP, ISO
Гарантия лучшей цены.Оставьте заявку — и мы предложим лучшую цену.
19 652 ₽за 1 кг
19652 ₽ / кг
Что такое Олеорезин кориандра (натуральный)
Олеорезин кориандра — это концентрированный экстракт семян кориандра, полученный методом экстракции. Представляет собой жидкую жирорастворимую форму, сохраняющую полный ароматический профиль пряности. Обладает высокой термостабильностью, что позволяет использовать его в продуктах, подвергающихся тепловой обработке.
Преимущества для производителя
- ✔Натуральный состав без синтетических добавок
- ✔Высокая концентрация ароматических веществ
- ✔Термостабильность до 200°C
- ✔Жирорастворимая форма для равномерного распределения
- ✔Стабильность вкуса и аромата при хранении
Области применения
Мясные и колбасные изделияСоусы и маринадыСупы и бульоныСнэки и закускиКонсервы и полуфабрикаты
Технические характеристики
| Внешний вид | Жидкость от янтарного до коричневого цвета |
| Растворимость | Жирорастворимый |
| Термостабильность | Высокая (до 200°C) |
| Происхождение | Натуральный экстракт семян кориандра |
| Условия хранения | В прохладном, защищенном от света месте |
Формы поставки
●Канистры 1 кг
●Канистры 5 кг
●Бочки 25 кг
Сертификаты и документы
На каждую партию предоставляется полный пакет документов для входного контроля и регистрации продукции:
GMPHACCPISOCOAMSDSTDSПротокол испытаний
Частые вопросы
От 1 кг. Складская программа от 25 кг.