В наличии на складе в СПб

Экстракт гвоздики

Стандартизованный экстракт гвоздики (Syzygium aromaticum) с соотношением экстракции 4:1~20:1.

Clove Extract

Мин. партия
от кг
Документы

Гарантия лучшей цены.Оставьте заявку — и мы предложим лучшую цену.

по запросу

Что такое Экстракт гвоздики

Экстракт гвоздики получают из бутонов гвоздичного дерева (Syzygium aromaticum). Основное действующее вещество — эвгенол, обладающий антисептическими и анестезирующими свойствами.

Преимущества для производителя

  • Натуральный антисептик и консервант
  • Выраженное анестезирующее действие
  • Антиоксидантная активность
  • Улучшает вкус и аромат продуктов
  • Подавляет рост патогенной микрофлоры

Области применения

Мясная и рыбная промышленность (консервы, колбасы)Производство соусов и маринадовХлебобулочные и кондитерские изделияНапитки (чай, ликеры, безалкогольные напитки)Биологически активные добавки к пище

Технические характеристики

Соотношение экстракции (DER)4:1~20:1
РастворительВода/Этанол
Внешний видПорошок от светло-коричневого до коричневого цвета
СертификатыKosher, Halal, SC

Формы поставки

Порошок
Жидкий экстракт

Сертификаты и документы

На каждую партию предоставляется полный пакет документов для входного контроля и регистрации продукции:

COAMSDSTDSПротокол испытаний