В наличии на складе в СПбGMPHACCPISO
Олеорезин пищевой Корица (натуральный)
Натуральный жирорастворимый олеорезин корицы с высокой термостабильностью для пищевой промышленности.
Cinnamon oleoresin (natural)
Также известен как: Экстракт корицы, Масло корицы, Коричный олеорезин
- Мин. партия
- от 1 кг
- Документы
- GMP, HACCP, ISO
Гарантия лучшей цены.Оставьте заявку — и мы предложим лучшую цену.
11 130 ₽за 1 кг
11130 ₽ / кг
Что такое Олеорезин пищевой Корица (натуральный)
Олеорезин корицы — это натуральный экстракт, полученный из коры коричного дерева. Представляет собой жидкую жирорастворимую форму, сохраняющую все ароматические и вкусовые свойства пряности. Обладает высокой термостабильностью, что позволяет использовать его в продуктах, подвергающихся тепловой обработке.
Преимущества для производителя
- ✔Натуральный состав без синтетических добавок
- ✔Высокая термостабильность для горячих процессов
- ✔Жирорастворимая форма для равномерного распределения
- ✔Интенсивный аромат и вкус корицы
- ✔Экономичный расход по сравнению с молотой корицей
Области применения
Мясные и колбасные изделияСоусы и маринадыХлебобулочные и кондитерские изделияНапитки (в том числе горячие)Производство специй и смесей приправ
Технические характеристики
| Внешний вид | Жидкость от желтого до коричневого цвета |
| Растворимость | Жирорастворимый |
| Термостабильность | Высокая (до 200°C) |
| Упаковка | Канистры, бочки |
| Срок хранения | 12 месяцев в прохладном месте |
Формы поставки
●Канистры 1 кг
●Канистры 5 кг
●Бочки 25 кг
Сертификаты и документы
На каждую партию предоставляется полный пакет документов для входного контроля и регистрации продукции:
GMPHACCPISOCOAMSDSTDSПротокол испытаний
Частые вопросы
От 1 кг. Складская программа от 25 кг.