В наличии на складе в СПбGMPHACCPISO
Олеорезин сельдерея
Натуральный жирорастворимый олеорезин сельдерея с термостабильными свойствами для пищевой промышленности.

Celery oleoresin
Также известен как: Экстракт сельдерея маслянистый, Масло сельдерея
- Мин. партия
- от 1 кг
- Документы
- GMP, HACCP, ISO
Гарантия лучшей цены.Оставьте заявку — и мы предложим лучшую цену.
3 137 ₽за 1 кг
3137 ₽ / кг
Что такое Олеорезин сельдерея
Олеорезин сельдерея — это натуральный экстракт, полученный из семян или корней сельдерея. Представляет собой жидкий концентрат, содержащий летучие ароматические соединения и вкусовые компоненты. Обладает высокой термостабильностью, что позволяет использовать его в продуктах, подвергающихся тепловой обработке.
Преимущества для производителя
- ✔Натуральный состав без синтетических добавок
- ✔Высокая термостабильность при переработке
- ✔Жирорастворимая форма для равномерного распределения
- ✔Интенсивный вкус и аромат сельдерея
- ✔Удобство дозирования и хранения
Области применения
Мясные и колбасные изделияСупы, бульоны и соусыСнеки и закускиМаринады и заправкиГотовые блюда и полуфабрикаты
Технические характеристики
| Внешний вид | Жидкость от янтарного до коричневого цвета |
| Растворимость | Жирорастворимый |
| Термостабильность | Высокая |
| Происхождение | Натуральный, из сельдерея |
Формы поставки
●Канистры 1 кг
●Канистры 5 кг
●Бочки 25 кг
Сертификаты и документы
На каждую партию предоставляется полный пакет документов для входного контроля и регистрации продукции:
GMPHACCPISOCOAMSDSTDSПротокол испытаний
Частые вопросы
От 1 кг. Складская программа от 25 кг.