В наличии на складе в СПбGMPHACCPISO

Экстракт кассии (корица)

Концентрированный экстракт коры кассии (корицы) для пищевой промышленности.

Cassia extract (cinnamon)

Также известен как: Экстракт корицы кассии, Экстракт китайской корицы

Мин. партия
от 1 кг
Документы
GMP, HACCP, ISO

Гарантия лучшей цены.Оставьте заявку — и мы предложим лучшую цену.

6 287 ₽за 1 кг
6287 ₽ / кг

Что такое Экстракт кассии (корица)

Экстракт кассии получают из коры дерева Cinnamomum cassia. Обладает характерным сладковато-пряным ароматом и вкусом корицы. Используется как натуральный ароматизатор и вкусоароматическая добавка.

Преимущества для производителя

  • Натуральный растительный экстракт
  • Интенсивный аромат и вкус корицы
  • Удобен в дозировании и применении
  • Стабилен при хранении
  • Не содержит синтетических добавок

Области применения

Хлебобулочные и кондитерские изделияНапитки (чай, кофе, сбитень)Мясные и колбасные изделияСоусы и маринадыДесерты и мороженое

Технические характеристики

Внешний видПорошок от светло-коричневого до коричневого цвета
ЗапахХарактерный пряный, коричный
ВкусСладковато-пряный, жгучий
РастворимостьРастворим в воде и спирте
Упаковка1 кг

Формы поставки

Порошок в пакетах по 1 кг

Сертификаты и документы

На каждую партию предоставляется полный пакет документов для входного контроля и регистрации продукции:

GMPHACCPISOCOAMSDSTDSПротокол испытаний

Частые вопросы

От 1 кг. Складская программа от 25 кг.