В наличии на складе в СПбGMPHACCPISO
Экстракт моркови сухой (плод)
Сухой экстракт плодов моркови, натуральный источник каротиноидов и антиоксидантов.
Carrot extract dry (fruit)
Также известен как: Экстракт моркови посевной, Daucus carota fruit extract
- Мин. партия
- от 1 кг
- Документы
- GMP, HACCP, ISO
Гарантия лучшей цены.Оставьте заявку — и мы предложим лучшую цену.
4 476 ₽за 1 кг
4476 ₽ / кг
Что такое Экстракт моркови сухой (плод)
Сухой экстракт плодов моркови (Daucus carota) получают путем экстракции и последующей сушки. Содержит комплекс каротиноидов, включая бета-каротин, а также витамины и минералы. Обладает антиоксидантными свойствами и используется как натуральный краситель и обогатитель.
Преимущества для производителя
- ✔Натуральный источник бета-каротина и других каротиноидов
- ✔Антиоксидантная активность
- ✔Придает продуктам оранжевый цвет
- ✔Обогащает витамином A (провитамин)
- ✔Улучшает пищевую ценность продуктов
Области применения
Натуральные пищевые красителиОбогащение соков, напитков и нектаровПроизводство кондитерских изделийМолочные продукты (йогурты, мороженое)БАДы и функциональные продукты питания
Технические характеристики
| Внешний вид | Порошок от оранжевого до красно-оранжевого цвета |
| Вкус и запах | Свойственный моркови, без посторонних |
| Массовая доля каротиноидов | не менее 0,5% |
| Влажность | не более 5% |
| Растворимость | Растворим в воде, образует коллоидный раствор |
Формы поставки
●Мешки 25 кг
●Барабаны 10 кг
●Вакуумная упаковка
Сертификаты и документы
На каждую партию предоставляется полный пакет документов для входного контроля и регистрации продукции:
GMPHACCPISOCOAMSDSTDSПротокол испытаний
Частые вопросы
От 1 кг. Складская программа от 25 кг.