BIOVANTIS
+7 911 774-81-48
В наличии на складе в СПбGMPHACCPISO

Экстракт свеклы (корнеплод) сухой

Сухой экстракт корнеплода свеклы, натуральный пищевой краситель и источник бетанина.

Beetroot extract (root) dry

Также известен как: Свекольный экстракт сухой, Экстракт красной свеклы, E162

Мин. партия
от 1 кг
Документы
GMP, HACCP, ISO

Гарантия лучшей цены.Оставьте заявку — и мы предложим лучшую цену.

3 852 ₽за 1 кг
3852 ₽ / кг
Цена зависит от объёмавыгода до 13%
Партияза кгза партиювыгода
1 кг3 852 ₽3 852 ₽
5 кг3 518 ₽17 590 ₽−9%
25 кг3 350 ₽83 750 ₽−13%

Нужен объём больше? Запросите цену — под тоннаж считаем отдельно.

Что такое Экстракт свеклы (корнеплод) сухой

Сухой экстракт корнеплода свеклы, получаемый путем водной экстракции и последующей сушки. Основным действующим веществом является бетанин (E-162), придающий продукту насыщенный красный цвет.

Преимущества для производителя

  • Натуральный источник бетанина (E-162)
  • Термостабильность в кислой среде
  • Высокая красящая способность
  • Без ГМО и синтетических добавок
  • Хорошая растворимость в воде

Области применения

Производство мясных и колбасных изделийКондитерские изделия и десертыНапитки и сокиМолочные продукты и йогуртыСоусы и заправки

Технические характеристики

Внешний видПорошок от темно-красного до фиолетового цвета
Содержание бетанинане менее 0.5%
РастворимостьХорошо растворим в воде
pH раствора (1%)4.5–6.0
Условия храненияВ сухом прохладном месте, защищенном от света
Срок годности24 месяца с даты производства

Формы поставки

Мешки 25 кг
Бумажные пакеты 1 кг
Вакуумная упаковка

Сертификаты и документы

На каждую партию предоставляется полный пакет документов для входного контроля и регистрации продукции:

GMPHACCPISOCOAMSDSTDSПротокол испытаний

Частые вопросы

От 1 кг. Складская программа от 25 кг.