В наличии на складе в СПбGMPHACCPISO
Олеорезин пищевой Душистый перец (натуральный)
Натуральный жирорастворимый олеорезин душистого перца для пищевой промышленности.
Allspice oleoresin (natural)
Также известен как: Экстракт душистого перца, Масло душистого перца, Олеорезин пименты
- Мин. партия
- от 1 кг
- Документы
- GMP, HACCP, ISO
Гарантия лучшей цены.Оставьте заявку — и мы предложим лучшую цену.
13 909 ₽за 1 кг
13909 ₽ / кг
Что такое Олеорезин пищевой Душистый перец (натуральный)
Олеорезин душистого перца — это натуральный экстракт, полученный из плодов душистого перца (Pimenta dioica). Представляет собой жидкий концентрат, содержащий эфирные масла и смолистые вещества, обеспечивающие характерный аромат и вкус. Обладает высокой термостабильностью и жирорастворимостью.
Преимущества для производителя
- ✔Натуральный состав без синтетических добавок
- ✔Высокая термостабильность для термообработки
- ✔Жирорастворимая форма для равномерного распределения
- ✔Интенсивный аромат и вкус душистого перца
- ✔Экономичный расход по сравнению с молотыми специями
Области применения
Производство мясных и колбасных изделийСоусы, маринады и заправкиКонсервирование овощей и рыбыПроизводство снеков и закусокХлебобулочные и кондитерские изделия
Технические характеристики
| Внешний вид | Жидкость от янтарного до темно-коричневого цвета |
| Растворимость | Жирорастворимый |
| Термостабильность | Высокая |
| Происхождение | Натуральный экстракт душистого перца |
Формы поставки
●Канистры 1 кг
●Канистры 5 кг
●Бочки 25 кг
Сертификаты и документы
На каждую партию предоставляется полный пакет документов для входного контроля и регистрации продукции:
GMPHACCPISOCOAMSDSTDSПротокол испытаний
Частые вопросы
От 1 кг. Складская программа от 25 кг.