В наличии на складе в СПбGMPHACCPISO

Мука льняная

Мука из семян льна, богатая клетчаткой и омега-3 жирными кислотами.

Flaxseed flour

Также известен как: Мука из семян льна, Льняная мука

Мин. партия: от 1 кг
Документы: GMP, HACCP, ISO

Гарантия лучшей цены.Оставьте заявку — и мы предложим лучшую цену.

273 ₽за 1 кг

273 ₽ / кг

Что такое Мука льняная

Мука льняная — продукт переработки семян льна, получаемый путем измельчения обезжиренного или цельного семени. Обладает высокой пищевой ценностью, содержит растворимую и нерастворимую клетчатку, лигнаны и альфа-линоленовую кислоту.

Преимущества для производителя

✔Высокое содержание пищевых волокон
✔Источник омега-3 жирных кислот
✔Содержит лигнаны с антиоксидантными свойствами
✔Улучшает текстуру и влагоудержание в продуктах
✔Не содержит глютен

Области применения

Хлебобулочные и кондитерские изделияКаши и смеси для завтраковМясные и рыбные полуфабрикатыСнеки и батончикиПродукты здорового питания

Технические характеристики

Внешний вид	Порошок от светло-коричневого до коричневого цвета
Запах	Свойственный льняной муке, без посторонних запахов
Массовая доля жира	не более 10% (для обезжиренной)
Массовая доля влаги	не более 9%
Кислотное число жира	не более 4 мг КОН/г

Формы поставки

●мешки 25 кг

●крафт-пакеты 1 кг

Сертификаты и документы

На каждую партию предоставляется полный пакет документов для входного контроля и регистрации продукции:

GMPHACCPISOCOAMSDSTDSПротокол испытаний

Частые вопросы

От 1 кг. Складская программа от 25 кг.