BIOVANTIS
+7 911 774-81-48
В наличии на складе в СПбGMPHACCPISO

Масло кокосовое нерафинированное (Extra Virgin)

Нерафинированное кокосовое масло холодного отжима (Extra Virgin): выраженный кокосовый аромат, без химической обработки. Поставка из Вьетнама.

Extra Virgin Coconut Oil · CAS: 8001-31-8

Также известен как: Кокосовое масло пищевое, Масло кокоса, Extra virgin coconut oil, Масло кокосовое холодного отжима, Кокосовое масло нерафинированное, Масло кокосовое первого отжима, Virgin coconut oil, VCO

Мин. партия
от 1 кг
Происхождение
Вьетнам
Документы
GMP, HACCP, ISO

Гарантия лучшей цены.Оставьте заявку — и мы предложим лучшую цену.

473 ₽за 1 кг
473 ₽ / кг
Цена зависит от объёмавыгода до 13%
Партияза кгза партиювыгода
25 кг411 ₽10 275 ₽−13%
5 кг432 ₽2 160 ₽−9%
1 кг473 ₽473 ₽

Нужен объём больше? Запросите цену — под тоннаж считаем отдельно.

Что такое Масло кокосовое нерафинированное (Extra Virgin)

Нерафинированное кокосовое масло Extra Virgin получают холодным отжимом из высокожирной кокосовой стружки: сырьё не нагревают, не дезодорируют, не отбеливают и не обрабатывают химией, поэтому масло сохраняет выраженный вкус и аромат кокоса. Лауриновой кислоты свыше 45% — это она отвечает за пищевую ценность и стабильность продукта. Трансжиров и холестерина нет, сырьё Non-GMO. При температуре ниже 25 °C масло твердеет и мутнеет, после расплавления качество сохраняется.

Преимущества для производителя

  • Высокая температура дымления (около 200°C)
  • Нейтральный вкус и аромат
  • Стабильность при хранении
  • Содержит среднецепочечные триглицериды (MCT)
  • Не содержит трансжиров

Области применения

Производство кондитерских изделийЖарка и фритюрПроизводство спредов и маргариновВыпечкаПроизводство заменителей молочного жира

Технические характеристики

Способ полученияХолодный отжим из высокожирной кокосовой стружки
Лауриновая кислотане менее 45%
Внешний видОт белого до светло-жёлтого, твёрдое ниже 25 °C
Запах и вкусВыраженные кокосовые
ОбработкаБез дезодорации, отбеливания и гидрогенизации
СырьёОрех 11–12 месяцев, Non-GMO
Температура плавления24–26 °C
Код ТН ВЭД1513 11 100
Условия храненияВ сухом закрытом помещении не выше 25 °C, без доступа света
Срок годности24 месяца с даты производства

Формы поставки

IBC-контейнер 900 кг
Бочка 190 кг
Канистра 27 кг
Фасовка 1 и 5 кг — со склада
Органик-грейд под заказ

Сертификаты и документы

На каждую партию предоставляется полный пакет документов для входного контроля и регистрации продукции:

GMPHACCPISOCOAMSDSTDSПротокол испытаний

Частые вопросы

От 1 кг. Складская программа от 25 кг.